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肿瘤病人的饮食宜忌饮食宜忌是一个很重要却又很复杂的问题,忌口问题是疾病调护中的重要一环。对于肿瘤病人来说,忌口问题是贯彻始终的,关系到疾病治疗和康复的全过程。
(1)注意忌口与病情病性的关系:针对疾病的寒热虚实、脏腑表里等病证,结合食物的性味全面加以考虑。凡与病不利的饮食皆为所忌,如肿瘤病人毒深热盛,口渴烦躁,发热,大便干结,这时宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品,切忌过食生冷及油腻之物。有的消化道肿瘤病人术后或某些病人放疗后出现胃阴不足证候,口干纳少,舌光红无苔,时有恶心,这时应当禁忌辛热香燥伤阴的药物和食品。总之病中的忌口要与辨证相结合,病人所用膳食必须与治疗原则和方案相吻合,否则就非病人所宜。
(2)药后忌口:就是与服药有关的忌口。例如病人正在服用健脾和胃、温中益气的中药,而饮食却摄取性凉滑肠的食品就不合适。芦笋性凉味苦,有通便润肠的作用,如用于脾虚腹泻的病人就不适宜。就病症与体质而言,平素脾肾阳虚容易腹泻的人,须忌食生冷粘腻滑肠食品;肺胃阴虚口干舌红的人,切忌辛热香燥食品,如辣椒、胡椒、生蒜、生葱以及煎炒、干果等;热盛忌油煎炒煨食品;黄疸忌油腻、肉食;水肿忌食咸味等。有些传统经验也应予以注意,避免同时服用。如用中药荆芥后忌鱼蟹;白术忌桃、李、大蒜;蜂蜜忌土茯苓、威灵仙;服滋补中药忌服莱菔子等。
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