[寻找金猪宝宝，Ofmom妈咪爱“猪”多花样喊你去欧洲]一段孕程，十月怀胎，终于在欣喜、幸福的期盼中迎来一个崭新的生命。养娃辛苦，当妈不易，宝宝出生后，妈妈瞬间变身女超人，用十八般武艺为孩子遮风挡雨，用火眼金睛为孩子的衣食住行把关...+阅读
我的姐妹生宝宝一个月了，奶不够吃，想向大家讨教催奶的好方子。
当你下定决心要为孩子哺喂母奶时，却发现自己的奶水不够，这真是一件非常令人扫兴甚至沮丧的事情。然而就是有许多新手妈妈们因为这样便加重了产后忧郁的情况，甚至不再继续母奶哺喂孩子了。其实解决母乳不足有很多方法。 下面就介绍几款即好喝又下奶的汤给新妈咪们尝尝！ 木瓜花生大枣汤 [用料]：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。 [作法] ①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 [功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。 甜醋猪脚姜汤 [用料]：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。 [作法] ①猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。 ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。 ③煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。 [功效]：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。 木瓜鱼尾汤 ［用料］:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。 ［作法］ ①木瓜去核、去皮、切块。 ②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。 ③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。 ［功效］:妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。 奶汁鲫鱼汤 原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 制作： 1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片； 2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖； 3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。 营养小特色： 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。 酸菜猪手煲 原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。 制作： 1、先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干； 2、在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。 营养小特色： 花生与猪手都能够补血和通乳，是妈咪产后补身的上品。如果加一些川酸菜，就会使这道菜的口感鲜美异常，有助于提高产后体弱妈咪的食欲。 蒸酿豆腐角 原料：豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。 制作： 1、先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐； 2、虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中； 3、将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。 营养小特色： 虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。 · 丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ，将丝瓜换成豆芽或通草，效亦相仿。 · 清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。拘妃子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足 · 芪肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料， 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 · 花生炖猪爪猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火 烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 · 母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药 上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1~2天内食完。可用于脾胃虚弱少乳者。 · 熘炒黄花猪腰猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，九成热时放姜、葱、蒜 及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克，盐、糖适量煸炒片刻，加水、生 粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。 猪蹄通草汤 材料：猪蹄２只，通草１５克。 制作：两物加水１５００毫升，煮至熟烂，吃猪蹄肉、筋，喝汤，每日１剂，连用３～５日。 功用：治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪，有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。 羊肉猪蹄汤 材料：羊肉２５克，猪蹄２只，油盐醋适量。 制作：将肉炖烂，吃肉喝汤，１日１剂，连服３日。治产后受寒、乳少或无乳。 功用：羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。 豆腐酒糖汤 材料：豆腐１５０克，红糖５０克，米酒５０毫升。 制作：将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，１次吃完，每日１次，连吃５日。 功用：豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素Ｂ，有宽中益气，消胀利水的功能；红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，特别是铁质，为造血的重要原料，能行血化淤；米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。 花生豆蹄汤 材料：花生米６０克，黄豆６０克，猪蹄２只。 制作：三者共煮至熟烂，吃豆、花生、猪蹄肉，喝汤。１日１剂，连服３日。 功用：治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃，理气通乳的功效，其红衣可活血养血。 药煮肘子汤 材料：猪肘子１只，当归、王不留行各１份，３者按１００ ∶２∶２搭配。 制作：上述材料一同用清水文火煮熟，吃肉喝汤。 功用：猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪，可补血活血，下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药，有行血通经之功效。 猪蹄寄生汤 材料：猪蹄２只，王不留行４克，桑寄生１０克。 制作：三者共煮至猪蹄熟烂，吃肉喝汤，１日１剂，连服３日。 功用：治产后肝肾虚弱、体有风湿症、筋骨酸软而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。 木瓜鲤鱼汤 材料：鲜木瓜５０克，鲤鱼５００克。 制作：一同煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量，吃鱼喝汤，连服３日。 功用：治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质，具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。 芝麻酒蹄汤 材料：黑芝麻５００克，猪蹄一只，黄酒适量。 制作：猪蹄组成浓汤。黑芝麻炒熟研末，每次用黄酒加猪蹄汤冲服３０克。 功用：黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品。黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。 黑芝麻粥 材料：黑芝麻３０克，粳米１００克， 制作：黑芝麻碾细，加粳米同煮为粥，分早晚空腹食用。 功用：该粥具有滋补五脏，润肠通便的功效，对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳。同时，因其营养丰富，能增加乳汁，对兼有乳汁缺少者更为适宜。
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