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蒸煮苹果番薯

09月15日 编辑 39baobao.com

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特点:除了可以当配菜,也可以当点心,该菜风味清淡,可以品尝自然的甜味。

功效:甜品、饮食食谱、延缓衰老食谱。

主料:苹果30克,甘薯50克

调料:酱油1克,白砂糖3克,盐1克

做法:

1. 苹果洗净,不去皮,切成三角形。

2. 番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去涩味,放在滤网上沥干水分。

3. 高汤和半杯的水倒进锅里,放入盐,并放入苹果和番薯,加一点酱油和砂糖,盖上锅盖开始煮,番薯变软后,即可盛盘。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

饮食食谱推荐

苹果红薯泥

主料:苹果 50克 甘薯 50克

调料:蜂蜜 5克 各适量

做法:

1.将红薯洗净,去皮,煮软,捣泥。

2.将苹果去皮核,煮软,捣碎泥。

3.将苹果泥、红薯泥加入蜂蜜少许,调匀即可喂食。

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