[怀孕了可以吃咸菜、大蒜吗]我怀孕11周了，嘴里老是苦的，总是想吃咸菜，吃饭的时候也是很想吃大蒜，请问吃这些东西对胎儿有伤害吗？请知情者告诉我。谢谢！！！ 怀孕第11周的时候胎儿身长可达到4至6厘米，体重达到14克...+阅读

如今出来一个明星，就会伴随着它们有昵称的出现，什么凉粉、咸菜、钢丝。这已经成为追新族的一种时尚创新称呼，“爱情公寓”里的曾小贤就是这样一个人，作为收音主播的他，被粉丝们光荣的称作了“咸菜”。

名称：萝卜小咸菜

豇豆功效：理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。

豇豆医疗：补心泻肾，渗水，利小便，降浊升清。

原料：小萝卜350克、嫩豇豆250克、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、盐160克、花椒一把、八角四颗、香叶四片。

腌制的过程：

1、小萝卜、嫩豇豆、尖椒洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天；

2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加大约1700毫升的水烧开，彻底晾凉；

3、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，放入凉好的盐水中，静置一天；

4、腌制一天的蔬菜已经发软，体积缩小，然后移入无油无水的小盆中，先码入辣椒、在码入豇豆，最后码入小萝卜，然后把盐水倒入，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏间，20天以后取出食用。

饮食健康推荐：豇豆木耳

原料：豇豆，木耳。

做法：

1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。

2、木耳泡发，去蒂切块。

3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。

4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。

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