[呵护宝宝的听力]宝宝听力需在保护中发展 保健保健，以保为先。医学专家强调，婴儿的神经系统和听觉器官还远远没有发育成熟，任何外来的不良因素都可能使这种发展受到干扰甚至破坏，所以宝宝听力的...+阅读
★节日大餐应让素菜唱主角
节日餐桌上的主打菜，常常是鸡鸭、鱼、蛋、肉、蟹、虾等，这些都是以动物蛋白和脂肪为主的荤菜。营养专家指出，过多地吃荤菜不仅会陡然增加宝宝的胃肠及肾脏的负担，而且增加血脂水平，从小埋下动脉硬化的隐患。
因此，妈咪在节日里应准备这样几类蔬菜，让它们在节日大餐中唱主角。绿叶蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘蓝、芹菜、韭菜、芥菜、菜花生菜等。都是去油腻的最佳菜肴；块茎瓜果中的西红柿、黄瓜、红萝卜、土豆、白萝卜、芋头、白薯、荸荠等，除了富含维生素、纤维素、矿物质外还富含碳水化合物、可为宝宝身体提供热量，其中土豆和甘薯既可作菜又可顶饭；豆类食品中的黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。
★酸碱性食物要注意合理搭配
节日里免不了餐餐进食大鱼大肉，而这些几乎都是酸性食物。营养专家指出，健康人体的血液必须保持微碱性状态，如果进食过多的酸性食物，血液就会是酸性，导致身体抵抗力下降；而且，还会摄入过多能量高并营养丰富的食物，使宝宝体内积热，引发出各种感染性疾病。俗语说，过补易上火，就是这个道理。
因此，妈咪在饮食上一定要注意为宝宝搭配碱性食物，如海带、青莱、莴笋、生菜 芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
★饮食上不能以副食代替主食
节日的餐桌上菜肴丰盛，每样菜肴宝宝吃上几口就饱了，经常吃不下多少主食。有些妈咪索性就让宝宝以副食代替主食，其实， 这种做法很不科学。营养专家指出，副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收；而且蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质、维生素 膳食纤维等，糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。不然，容易造成宝宝对营养素摄取不均衡，影响正常的生长发育。
因此，妈咪要以现代营养原则为宝宝合理安排主食与副食。各餐荤素搭配，既有充足的蛋白质，又有绿叶菜，并有一、两样提味开胃的小菜；可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物，并有补充碘类的海产品，保证宝宝合理摄取到各种营养素。
★不能让宝宝尽情喝饮料
节日里，妈咪会为宝宝和客人准备很多饮料。这太中宝宝意了，他们时常会敞开小肚皮使劲地喝。有的妈咪以为宝宝多喝些饮料也无妨，反正饮料以水为主，多喝会为宝宝身体补水，尤其是果汁，补水的同时还可为宝宝补充维生
素C 。营养专家指出，含气类的饮料中，如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力；果汁饮料虽有一定营养，但过多饮用也会影响宝宝的食欲。
因此，妈咪最好多让宝宝喝白开水。春节正逢冬春交替时节，既气候干燥，各种病菌活动又活跃，白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染。
★吃自助餐要吃出文明和健康
过节了，很多妈咪会带宝宝去吃自助餐。有时，妈咪唯恐自己的宝宝吃亏，因此他们愿意吃多少就吃多少喜欢吃什么就吃什么。宝宝人小，不懂得应该节制饮食，妈咪不管他们正中下怀。于是，宝宝会大吃待吃，经常搞得满桌食物狼藉。营养专家指出，这种吃法不仅容易积食伤脾，引起消化功能紊乱，而且也很不文明。
因此，带宝宝吃自助餐时妈咪要让宝宝适量取食，并教宝宝合理搭配食物，同时教导宝宝要举止文明，不要浪费太多食物。这样，才能保证吃出健康，吃出文明。
★科学烹调食物并合理进食
营养专家指出，宝宝胃肠消化能力较弱，在烹调上应该采取多蒸、煮、烩及少煎、炸的方法。即使是节日，也应该注意减少油脂摄取。可采用烹调手法多样化的办法，如一顿饭中的几样菜，应该用炖、炒、蒸不同的方法制作，每样菜不一定非用油炒或油炸；也可以先将菜锅加热，后将油与菜一同入锅，必要时适量放水就不会有油水少的感觉。同时，注意少放刺激性的调味品，菜肴色泽尽量红、白、绿、黄色相映，口味要尽量甜、咸、酸搭配合理，使宝宝吃时感到有滋有味。色泽、口味好及刺激性小的食物，有利干宝宝的胃肠消化吸收，从而促进生长发育。
家宴上菜时最好先上凉菜，后上热菜；如果是炒菜先上咸口味的菜肴，这样容易吸引宝宝的食欲，具有开胃功效；先让宝宝吃甜味菜肴，可能会使他们失去胃口；油炸菜肴应该安排在进食中间或上大菜之前进食，不然，可能会减弱宝宝的食欲。
★注意宝宝在饮食上的安全
节日里大人们都很忙，有时会对宝宝照料得不周全，而宝宝生性活泼好动，一刻也不肯消停，并且吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出有时大人一疏忽，宝宝就可能出现了危险，尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时， 很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。除此，节日餐桌上宝宝吃鱼、吃鸡次数比平时增多，大人们稍不留意就可能会使鱼刺或小骨头扎在宝宝嗓子上。
因此，妈咪尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中。进食时保持安静，避免逗引正在进食的宝宝，给宝宝吃鱼或吃鸡时，一定要小心将鱼刺或小骨头搞干净再喂他们，以免扎伤嗓子。<<<12>>>
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