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如果您的孩子酷爱饮料，且伴有食欲不振、好动、情绪不稳、腹泻、吃饭爱吵闹等小毛病，那么十有八九是“儿童饮料综合征”在作怪。上海市儿童医院儿童营养研究室主任蒋一方教授向记者证实：随着生活水平的提高，这样的孩子明显增多。

据了解，目前市场上所售的“水果汁”大多为“果味饮料”或“果汁露”。其主要成分为糖、人工色素、香精和防腐剂，几乎不含蛋白质、微量元素等人体必需的营养物质。因其色香诱人，缺乏克制力的孩子自然难抵诱惑。

蒋一方告诉记者，糖是“儿童饮料综合征”的“主谋”。营养学上，这个被称为“虚卡路里”的甜味剂，其实是毫无营养的热量。一听355毫升的饮料大约含糖40克，1升装的大瓶饮料中含糖超过80克，其热量相当于儿童一日三餐的总和。试想想，饭前一杯饮料下肚，孩子还会有胃口吗？

饮料带走的不仅是孩子们的胃口，它在人体的一系列化学反应还将破坏正常代谢，诱发胃肠道疾病，并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。人体缺铁会导致贫血，缺铜会影响蛋白质合成，仅此两点就足以侵蚀儿童的健康防线。

研究表明，偏爱碳酸饮料的儿童中，约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料，因磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

尽管“儿童饮料综合征”危害重重，大多数中国父母对孩子喝饮料的习惯却并不在意。为此，蒋一方提醒家长，白开水才是孩子日常饮水的首选。如果天气炎热，爸爸妈妈可动手煮上一锅无糖绿豆汤，或沏上一壶淡淡的菊花茶。

众所周知，水是人体必需的营养素。一般情况下，每人每天需水2500毫升，主要来自饮水、食物中的水及体内代谢产生的水。研究表明，温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”――乳酸，从而消除疲劳，令人精神焕发。

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