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1、蜂蜜蜂蜜具有益气、补中之功效，是老少皆宜的滋补佳品，也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水，对神经衰弱的失眠很有效，可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水，能润肠道通便，防治便秘问题。
2、牛奶这里指的温牛奶，它能促进睡眠。含有一些色胺酸（具有镇静作用的一种氨基酸）和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。而且它能让人产生重返幼年的感觉，对婴儿来说，温暖的瓶子就意味着“放松，一切都很好”。
3、菊花茶菊花茶具有的适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。长时间电脑工作者应多喝菊花茶。
4、香蕉香蕉果皮内包着的东西实际上就是“安眠药片”。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有让肌肉松弛效果的镁元素。另外香蕉是通便的最佳水果，不过这里指的是熟透的香蕉，生香蕉反而致便秘。
5、马铃薯马铃薯就是土豆，它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。可将马铃薯烤熟（煮熟亦可）捣碎后掺入温牛奶中食用即可。土豆是营养最丰富的蔬菜，但炸土豆条却是最没营养的。
6、莲子莲子性平味甘，有清心安神、补脾益肾功能。可以治疗多因心脾虚弱，心火过盛所致的失眠问题。《重庆堂随笔》记载“莲子交心肾”，故凡心肾不交、阴虚火旺者宜煮食之。
用它煮粥或炖猪心汤食之，每天一餐，可达安眠之功。
7、百合百合有养阴清肺、清心安神、治失眠之疗效。特别适合于女性。用来煮汤食之，每天一餐可安眠。
8、燕麦片燕麦片富含促进睡眠的物质，能诱使产生褪黑素，一小碗加入少许糖枫汁的谷类食物就能起到促进睡眠的效果。每天早晚喝一杯燕麦粥也不错，但如果你大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
9、红枣大枣含有糖、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，有补脾益气、养血安神作用，心脾两虚失眠者宜食用。《千金方》记载：“治虚劳烦闷不得眠：大枣二十枚，葱白七茎，上二味以水三升，煮一升，去渣顿服” 。神经衰弱者每晚取大枣50克，加水煎取汁服，或与百合一起煮汤食用，防治失眠困扰。女性多吃红枣可以补血养颜。
10、杏仁杏仁是有益于心脏健康的坚果，它含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂———镁， 能诱发睡眠。
11、全麦面包在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色氨酸对大脑产生影响，促进睡眠。...
什么汤可以助小朋友安神睡得好
莲藕苹果排骨汤材料：苹果、排骨、莲藕。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。杞子煲生鱼材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净；猪瘦肉洗净；生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可。功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。
核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮。浮小麦猪心汤材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙做法：鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅，放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的，已经烧开的水。大火催开，放入姜片，倒适量料酒，开锅后也要大火煮时间稍久一点，嫩豆腐小心切块。
当鲫鱼煮的有些松散后，并且汤彻底变白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜（可不放），盐调味，关火后撒入香葱碎即可。功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。莲子猪心汤材料：莲子肉30克，猪心1个做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。百合淮山鲈鱼汤材料：鲈鱼1条（约500克）；干百合15克；干淮山20克；枸杞10克；姜3片；水6碗。做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。
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