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比较好的婴儿辅食制作方法有哪些

02月07日 编辑 39baobao.com

[给宝宝添加辅食的时候要遵循什么原则呢]给婴儿添加辅助食物,一般原则总是先从水果和蔬菜开始,从一种到多种,从少量到多量,从软到硬,适应了。种食物后再添加另一种食物,随着月龄的增大而逐步增加食物种类。添加辅助食物时...+阅读

正常情况下,无论是哪种方式喂养的婴儿,长到4个月后就可以进食辅食,菜泥和碎菜无疑是最好的选择。菜泥的制作方法比较简单,将洗净的菜叶去茎后撕碎,放入已煮沸的水中,等水再沸腾后即捞起,放在干净的铜丝筛上,用匙刮或压挤捣烂,滤出菜泥。为了宝宝能够有一个比较好的口感,可在锅内放少许油,待油热后将菜泥倒入,翻炒几下。然后做好的菜泥可以加入粥、米粉等食物中给宝宝食用。土豆泥制作,要先将土豆洗净去皮,切成小块,放在锅内煮烂,再用匙压成泥状。胡萝卜泥做法与土豆泥差不多,首先将胡萝卜洗净,去皮及中间的硬心,切成小块,加适量水煮烂,用匙压成泥状。番茄泥则是将番茄洗净,在沸水中烫一下,去掉外皮,然后切开,去掉中间的籽,切碎或放入碗中用匙压烂。在蔬菜中含有许多与婴儿健康关系十分密切的无机盐类,如钙、磷、铁等。由于这些营养素不溶于水,在菜汁中不可能摄取到,因此有必要把蔬菜制成菜泥或碎菜来喂婴儿。通常是将洗净的菜叶切细成末,碎末的粗细可以根据宝宝年龄来调整。将碎菜放入油锅内炒熟即可,也可调入粥、米糊、面条等食物中食用。...

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