[崔玉涛推荐幼儿绘本崔玉涛推荐的儿童图书]现在的家长都希望自己的孩子自信又勇敢，为了能够更好抓住孩子性格培养的时期，很多的家长都会选择绘本来帮忙！崔玉涛介绍说，绘本是孩子人生中的第一本书，绘本的目的就是更好帮助宝...+阅读

孩子刚入托时，由于对环境的陌生，亲人的依恋以及语言的不通（有些幼儿平时在家讲方言）等等，使他们在入园初表现得过度紧张，不知所措，往往是哭闹不停。特别是一日生活中的用餐比较困难。我园老师通过两年多的不断实践和摸索，积累了一些托班用餐管理的经验，简述如下：

一、通过家园配合，解决 吃饭难

刚入托2 3岁的幼儿，要求他们能在成人的帮助下吃完自己的一份饭菜。这些小不点平时在家中都是喂着吃的；有些家里有条件地，父母说起孩子在家并不吃饭，就喜欢吃虾；还有些孩子每一次吃饭总是需要追着、跑着、哄着给他吃的，还要看着电视，吃饭最起码得花上一两个小时，再还有的孩子脾气倔，用尽各种方法就是不吃饭，喜欢玩饭，把倒饭当成一种 乐趣

面对着这些性格各异的托班孩子，又得怎样解决他们 吃饭难 的问题呢？

首先，我们在家访的时候就向家长了解孩子吃饭的习惯，包括饭量、时间等等，以便孩子入托时更有针对地帮助及引导他们的用餐。

其次，我们还给孩子定时定量的用餐。根据孩子平时的饭量，在孩子用餐时督促他自己把饭吃完，有些家长平时会以糖果，巧克力等来引诱孩子的吃饭；还有些家长担心孩子在园期间吃不饱，于是放上一大袋 干粮 。可想而知，这样会使孩子的用餐情况更加糟糕，它不但抑制了孩子正餐的食欲，还会养成不良的习惯。

再次，我们坚持一致性和一贯性的原则， 让孩子自己来吃饭 这工作并不是一朝一暮的事，而需要长期坚持，尤其是需要家长的配合，让孩子在吃饭时不做其它的事情，认真吃饭，当孩子吃得好时，老师及家长就表扬他或者鼓励他，这时，他会觉得自己是在进步中了，而不再吝啬用自己的双手来吃饭了。这样持之以恒，托班孩子逐渐养成了自己用餐的好习惯。

二、通过生动有趣的游戏，解决幼儿的 挑食

随着生活水平的日益提高，幼儿的挑食现象也表现得越来越明显，托班的幼儿也不例外。我们在工作中，遇到最为突出的挑食问题就是：有不少孩子在用餐的时候，只吃饭和肉，对蔬菜从来都不感兴趣，这怎么办呢？

曾经有个叫苏珊 克林的博士这样做过，他的儿子对蔬菜也不感兴趣，但他为了能够让儿子每天都吃些蔬菜，于是趁儿子不注意时，把一些蔬菜夹在他爱吃的松饼内，他的这一招果真奏效，让他儿子在不知不觉中吃了不少蔬菜，后来他的儿子也渐渐地喜欢上了吃蔬菜。

当然，在我们对待挑食幼儿的工作中，不可能像他们父母一样精心调制一些食物，但这同样也说明了我们老师要灵活教学，有针对性地运用一些方法于活动中，使挑食孩子也能愉快地进餐。比如，让幼儿把菜及汤拌到饭里一起吃，这是幼儿较常见的，也喜欢的一种方式，虽说不能提倡，但作为老师及家长也不要作太多的干涉，以免抑制了孩子的食欲。再者，我们老师还以此寓教育于活动中，设计了娃娃家游戏 蔬菜营养真棒 ，准备一些张着大嘴巴的娃娃面具（后面粘挂上一小盒子），并把画有青菜、胡萝卜、蚕豆等一些蔬菜的小图片来充当娃娃的食物，请孩子当妈妈喂娃娃嘴里，边喂边学说： 这些菜可有营养了，宝宝吃了一定会长得高，变得漂亮的 对于这些实质性的操作活动，托班的孩子最感兴趣不过了，而我们的实践也证明，通过这样的活动，孩子在用餐时会很自觉地吃上蔬菜了。

还有，每一次吃饭前，我们都让孩子念一些有趣的儿歌，比如： 吃饭啦，吃饭啦，大家都来吃饭啦，饭一口，菜一口，你胖了，我胖了，大家都胖了。 这样，孩子在进餐时也进入了儿歌的情景，就吃得更香了。

三、通过孩子之间互帮互助来解决 用餐慢

一般来说，托班孩子的用餐时间为30分钟左右，作为教师，也不能对此强作要求。由于托班孩子的饭量和进餐速度差异较大，像我们班的个别孩子一下子就吃完了，而有些孩子出于食欲不好，身体不舒服，或者根本不想自己动手吃饭等原因，迟迟吃不下饭，甚至连喂都喂不进去（通常，我们都是尽量让幼儿自己吃饭的），这时，老师便可利用他们爱表现、爱游戏的特点，开展 我来帮助你 的活动，让吃完饭的孩子来喂没有吃完的孩子，这样，孩子感到新鲜了，有兴趣了，不但激励着那些吃饭慢而会自己吃饭的孩子加快进餐速度，使食欲不好的孩子保证了一定的食量，而且孩子们心里也觉得：我又长大了，当了小老师啦。但同时，我们老师在旁边也要做适当的指导，不能完全放手。

四、创造良好的生活、心理环境，让孩子愉快用餐

教师在幼儿的用餐中起着主导的作用，因此我们就为幼儿创造了一个良好的进餐环境，营造愉快的用餐气氛，并通过设计一些情境表演，如： 我的小手真能干 、或故事 吃得真干净 等活动来激发托班孩子自己吃饭的兴趣。而在用餐时，也有存在着老师让幼儿进行吃饭比赛的情况，这样使幼儿把吃饭当作一项任务来完成。 谁先吃完谁就可以得到一个五角星或当上值日生 ，孩子们的个性是好强的，他们觉得今天这顿饭如果吃得又好又快，老师就会奖励他，于是孩子们吃饭时也就三下五除二，而此时，这些教师忽视了让孩子细嚼慢咽这条重要的科学要求，而对于许多幼儿来说，这样被迫完成的任务会导致孩子对吃饭产生恐惧感或厌食情绪等负面影响。所以我觉得不应该让孩子的吃饭成为竞赛活动。作为老师应重在培养幼儿良好的进餐习惯，让幼儿愉快的用餐。

心理学上说，孩子在1岁半至2岁时就出现了 自己来 的发展需要，所以我园托班教师就利用这一特点，给孩子创设环境，满足他们这方面的需要，一直坚持：让孩子自己来吃饭！两年来，我园托班孩子逐渐养成了进餐的良好习惯，吃饭时都有滋有味，同时，我们也看到了良好的用餐习惯，使得孩子人长胖了，身体也结实了，而且我园两月一查的体检也折射出孩子的营养不错，家长们脸上也露出了放心的笑容。

以下为关联文档：

给幼儿园孩子的最新五篇表扬信给幼儿园孩子的表扬信篇一 尊敬的小二班的张老师、韦老师、唐老师： 你们好!我们是杉杉的父母，我们的宝宝现在快3岁了，宝宝今年9月1日入园，至今已有2个多月了，在这两个多月里，通过...

让幼儿成为环境创设的主体让幼儿成为环境创设的主体 作者简介：王桂忠 、教龄：17年、职务：教师、职称：小教一级、 单位：兴化市机关幼儿园 内容摘要：环境是幼儿进行生活学习的重要教育资源，教师在环境创设中要...

一封给幼儿园的最新五篇表扬信一封给幼儿园的表扬信范文篇一 尊敬的幼儿园领导： 您好，我是星星四班郑凯瑞的妈妈，非常感谢幼儿园对郑凯瑞的培养和照顾。我要特别感谢一下星星四班的任奕晨老师，彭洋老师和程勉...

2020幼儿园员工辞职报告幼儿园员工辞职报告范文【一】 尊敬的园长: 您好!首先祝您身体健康，工作顺心!祝愿#在您的管理下能够步步高升，更上一层楼! 感谢一年来您和诸位领导对我的悉心栽培和备至关怀，心...

幼儿园中班数学教案《筷子的乐趣》筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的物品，是中国、韩国以及日本等地方才使用的餐具，也是我们一日三餐都要用到的一个 工具 。 对于年龄尚过幼小的宝宝来说，筷子对他们的一日...

试析幼儿园环境的创设与利用摘要：环境是幼儿教育的重要资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进有的发展。我们要根据《纲要》的精神来创设幼儿喜欢的教育环境，促使幼儿积极地与环境产生交互作用，从而获得主...

幼儿园教师辞职报告5篇幼儿园教师辞职报告范文【一】 尊敬的李园长： 我很遗憾自己在这个时候向你正式提出辞职申请。 来到这个幼儿园也有一年半了，在这一年半里，得到了园里各位同事、园长们的多方帮...

幼儿园主题墙—课程与班级环境创设的有机融合寿光市寒桥社区幼儿园 董爱葵幼儿园环境创设是教育教学工作中一个重要的组成部分。前几年，老师们还没意识到环境创设对幼儿教育的重要性，还没能将班级环境创设与课程之间建立...

幼儿老师的最新精选五篇表扬信幼儿老师的表扬信范文一 ： 我是点点的家长，从 年9月6日开学典礼至今，小豪仔在这里渡过了快乐、开心的两个月时间，在老师的教导下，孩子在各方面都有了不少的进步，不但增长了知识，而...