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为什么儿童不宜多吃糕点

09月16日 编辑 39baobao.com

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为什么儿童不宜多吃糕点?

糕点是用油、糖、面(米)粉主要原料,配以蛋、奶、豆沙、枣泥等辅料而制成的。白糖在糕点中所占的比例远远高于一般食品。糖是供给人体热能的主要营养素。膳食中的粮谷类食品所含的淀粉也是糖类,但它在胃肠道中需要经过一系列消化作用,被分解为单糖后才能被人体吸收利用。而糕点中的白糖在人体消化道中可不经消化或经过简单消化就可很快被人体吸收。食糖过多可使热能过剩而使人发胖,孩子多食糖后使食欲减退,正餐进食量减少,导致各种营养素不能及时补充,造成营养不良。多吃糖类还可使体液变酸,使骨骼中的钙释出而去维持体液的酸碱平衡,导致骨质疏松脆弱。孩子正处于长骨骼时期,需要大量钙质,多吃糕点甜食就会影响儿童骨骼的生长。过多的糖4在口腔中,易被产酸菌作用而生成酸,使牙齿脱钙造成龋齿。所以儿童不宜过多的食用甜食。

为什么别让孩子多吃冰糕?

孩子不宜多吃冰糕,因为他们的肠胃粘膜比较娇嫩,对冷热的刺激很4感,如果大量吃冰糕,就会使肠胃的血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,引起消化不良、慢性胃炎、腹泻等症状。如果一次吃的冰糕过多,不断刺激胃,引起痉挛,使肚子剧烈痛疼。所以做父母的要控制孩子吃冰糕。如果孩子口干舌燥时,最好让他喝开水,尽量少吃冰糕。

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