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凭嗅觉上的无声互动，宝贝与妈妈的关系会越来越密切，似乎妈妈就是他的一个超级大奶瓶。其实，妈妈的“功用”又何止这一点，如果追溯到人类的史前时代，妈妈还是他的保护神。当然，现在也是。

让我们打开想象之门：人类正与其他物种一起居住在茂密的森林中，没有坚固的房子阻隔风雨，没有先进的武器抵御野兽。而人类的小婴儿却又是如此孱弱，他们无法像小马小鹿那般一出生就能跑能跳，看不真实，听不清楚，稍许的风吹草动都能对其构成危险。只有那小小的鼻子超级敏锐，靠着它，小婴儿嗅出了周围的危险，然后，想办法躲避，或者就用响亮的哭声来通知妈妈赶紧保护自己——一个无奈却聪明的方法！

这就是嗅觉最基本的功能——自我保护！那么宝贝真的能辨别出不安全的气味吗？是的！比如让刚出生的宝贝闻香蕉和巧克力的气味时，他会表现出放松、愉快的表情；但如果闻到臭鸡蛋的气味就会眉头紧锁。同样，他也会将这一本事运用在择食这个重大问题上，如果闻着气味不对，小宝贝会坚决反抗，拒不接受！

另一个有趣的现象也可以说明嗅觉与自我保护的紧密性。我们常常会看到婴宝贝对自己的大小便和小脚丫子满怀兴趣，会不时地闻一闻，甚至尝一尝，知道为什么吗？这是因为他需要通过不断加强嗅觉记忆来提高对臭味的警觉性。所谓记住“敌人”的气味，才能及时应对。

科学真相

瑞士洛桑大学的一项研究表明，哺乳动物可以用嗅觉辨别危险气息，促使大脑做出逃避反应。

研究人员发现，当水中含有实验鼠释放的警告信息素时，其他实验鼠能立刻嗅出危险信号，远离盛水的烧杯。这个反应源于实验鼠鼻孔处300至500个细胞组成的“格吕内贝格神经束”，由这些细胞内的钙向大脑传导危险信号。而人和其他一些哺乳动物也有类似神经系统，能凭借嗅觉识别危险。

为了验证这一认定，研究人员让一只实验鼠接触其他动物的信息素、气味和母乳，实验鼠没有逃避反应，特定神经束细胞内的钙也没有增加迹象。

这就是说，只有一直被亲生母亲养育的孩子，对危险的感知与判断能力才更为敏锐。这很容易理解，如果养育环境以及养育的人总是变来变去的话，大脑中那份警觉的判断力自然会大为减弱甚至转为麻木。之前一再强调“熟悉”的气味对宝贝的重要性，原因也就在于此。虽然我们不能就此断定日后的那份“审时度势”的能力根源于此，但事实上，一个嗅觉敏锐的人，其感知力、判断力以及适应环境的能力确实是相当强的。因为，灵敏的嗅觉可以让其及早发现异常，及早想出应对的办法。

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