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本书的作者刘占兰老师将幼儿科学教育的价值取向概括为使幼儿获得乐学、会学、会用这些有益于幼儿终身学习和发展的大价值。根据这一价值取向，作者提出将情感态度这一目标放在三个目标构成的首要位置，也就是说 有好奇心和探究热情，并有初步的科学精神和态度 是我们进行科学教育最关键的目标。从这一变化，我们可以看出，相对于知识来说，情感态度和探究解决问题的策略更为重要。作为老师，我们首先要明确这一点，并且要理清教育教学过程中如何体现这一目标。
1．保护幼儿的好奇心，激发探究热情。幼儿天生具有与科学家一样强烈的好奇心，孩子们总是有无数的惊奇和疑惑，幼儿对周围世界的认识就是从这里开始的。爱探索是幼儿的年龄特点，对陌生的事物和现象幼儿都会产生尝试一下或摆弄一番的愿望。在探索过程中，通过自己动手对物体的触摸与操作，在与物质世界相互作用的过程中，主动建构起他们自己的有关物质世界的认识，并在今后不断的对客观物体的探索中补充、修正、达到完善。所以，一方面，我们应该对幼儿自发产生的探究行为给予关注，以鼓励的态度来支持幼儿的探究行为，通过动手试一试让幼儿亲身感受到物体的特性，在与物体的不断作用中产生不断增加的探究热情，保护幼儿好奇心，激发幼儿的探究热情。另一方面，通过提供丰富的材料引起幼儿动手试一试的愿望，也就是通过提供与教育目标相关联的材料，来一步步引发幼儿的探究行为，从而达到探究的热情被一步步地点燃。
2．培养幼儿的创造精神。
对于幼儿的一些看似是奇思异想，又具有一定合理性的想法，我们需要给予支持和引导，因为这是发展幼儿创造性的一个很好的机会。我们要通过科学教育，使幼儿感受到创造可以使同样的东西具有更大的价值，从而乐于探索、乐于创造。要接纳、支持和鼓励幼儿以不寻常的、创造性的方式使用设备、材料，提出建议、尝试新实验和解决新问题。3．引导幼儿逐步形成关爱和保护周围环境的意识。近年来，我国幼儿园教育开始将环境与人、环境与生物的依存关系等问题列为幼儿科学教育的内容，很有意义。其实，幼儿不仅仅是在以一个旁观者的身份来欣赏、赞美和热爱大自然，而是其身心的真正投入，珍爱生命，关爱环境。所以，我们在教育教学过程中，需要引导幼儿体验、理解，产生自觉保护环境的意识。
4．引导幼儿逐步形成尊重事实的科学态度。以往，教师总是从自身的角度在评判幼儿的对与错，造成了有些幼儿明明看到自己的操作结果是什么，但自己不敢做结论。这实际上是一种不尊重事实的态度，是一种不科学的态度。所以，我们需要改变这一做法，鼓励幼儿记录自己观察和操作的结果，根据这些客观存在的结果形成自己对事物及其关系个看法和解释，这样，有助于幼儿形成尊重事实的科学态度。
5．引导幼儿养成尊重他人，乐于合作、分享与交流的态度。我们需要通过幼儿科学教育使幼儿从小能从多角度看问题，看到同伴的价值，乐于与同伴分享和交流自己的发现，能与同伴合作，相互关心、支持并提出合理的建议。
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