[宝宝吃草菇的做法大全小孩吃草菇怎么做好吃]宝宝吃草菇的做法大全一 草菇蒸鸡1、食材：雏母鸡肉600克、草菇25克、精盐5克、绍兴酒20克、酱油25克、湿淀粉25克、白糖15克、葱段50克、姜片25克、熟鸡油50克。2、做法：（1...+阅读
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牛肉提前浸泡出血水
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剔除肥肉和筋膜
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干香菇用温水泡开，泡香菇的水先不要倒掉，后面用来调馅儿提香。
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为了让宝宝吃的口感更好一些，准备了小块胡萝卜和洋葱，好吃又能锻炼宝宝的咀嚼能力。
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牛肉切糜
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蔬菜切粒
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共同放入大碗中，磕一颗鹌鹑蛋，增加馅儿的细腻程度。
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儿童酱油和核桃油，还有小小勺。
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酱油和核桃油（橄榄油也不错），各放一小小勺，虽然这个酱油是零添加不含盐的，我还是不愿让儿子吃的过咸，尽量让他感受食材本身的味道。
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舀一勺刚才的香菇水，一边缓慢的向碗里倒，另一只手用筷子顺时针搅拌肉馅。
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好了，搅倒感觉非常粘稠就ok.
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接下来准备一块饧好的面团。
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擀成厚饼。
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这时候需要找一件趁手的兵刃。
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咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔
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饺子皮做好了。
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那就开始包吧。
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我这大胖手，实在是不够灵巧，像是张飞绣花。
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摆齐了看还行。
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再包点小馄饨，也挺好看。
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馄饨好看包起来也简单，捏好边向中间一折就好了。
最后一步
吃不完冻起来。
十一个月宝宝的小馄饨馅怎么做
您好！11个月宝宝食谱参考：
主 食：
奶粉及其他（稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等）
餐次及用量：
奶粉上午6时、晚10时各1次
上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3~4汤匙，鸡蛋0.5个
下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次
晚6时，面片或烂面条1小碗
辅助食物：
1？水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
2？浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3？各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
4？蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
11个月的宝宝在喂养时要注意定时定量的喂，零食不要吃得过多。
菜名：凤梨鱼片
原料：银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。
制作：
1. 银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。
2. 凤梨去皮切成片。
3. 炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干。
4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。
菜名：黑木耳炒茄子
原料：茄子、黑木耳、盐、精制油。
制作：
1. 把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分。
2. 把黑木耳水发后切成小丝。
3. 炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。
菜名：冬瓜开洋汤
原料：冬瓜、开洋、盐、油。
制作：
1. 把冬瓜洗净后切成块。
2. 炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。
营养价值：鱼富含优质蛋白质，开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收，是这套套餐的特点。
菜名：菠菜土豆泥
原料：菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。
制作： 先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。
菜名：玉米浓汤
原料：准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。
制作：先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮；
煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。
菜名：花样鸡蛋
原料：鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
制作：把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。
菜名：蔬菜猪肝泥
原料：切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。制作： 把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名：鸡肉菜汤
原料：鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
制作：把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
菜名：什锦果泥
原料：哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
制作：将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。
怎样给一岁多的宝宝做三鲜馅的馄饨
馄饨
主料猪肉200克 虾200克 馄饨皮1包
辅料姜1小块 小葱2根 料酒1茶匙 食盐1茶匙 胡椒粉2克 植物油1/3茶匙
馄饨的做法
1.鲜虾买回来速冻，然后剥壳去虾线，猪肉带肥带瘦一小块，虾仁跟猪肉馅的比例最好1:1
2.把猪肉跟虾仁分别洗净剁成泥，虾仁可以略微带点大颗粒，那样更有嚼头
3.在馅料里加入胡椒粉、1/2茶匙食盐、料酒、姜末和葱花
4.把馅料顺一个方向使劲搅拌上劲
5.取一张馄饨皮，包入适量馅料
6.把馄饨皮两个角错开对折
7.然后再把另外两边往中间捏紧，这样一个馄饨就好了
8.馄饨包好以后放在干净的盘子里，一边包锅里一边烧一大锅水
9.水开以后放入食盐，少许植物油，放入馄饨煮开以后转中小火，以免火太大把皮冲破了，或者里面熟不了，中火煮4到5分钟，关火即可
适合宝宝吃的馄饨馅
给宝宝吃的馄饨，馅儿要嫩，才会比较容易消化，
第一步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。
第二步：包馄饨。 按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们喜欢自行选择哈。
第三步：水烧开后，馄饨下入锅里，快要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。
第四步：出锅后，滴入一滴香油调味。
妈妈们看完，是不是都有点摩拳擦掌，跃跃欲试了呢，方法其实不难哦，赶紧mark下来，有空的时候动手为小宝宝亲手制作哦！也可以一次多做一些，放冰箱里冷冻起来，早餐的时候拿出来煮熟就可以了，也不费事。快快行动吧！
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