[孕前女性每日营养需求]维他命和矿物质，以及最佳用量和摄取途径。1.叶酸400，微克/日最佳芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片2.维他命B6，1.5毫克/日最佳比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆...+阅读
花生富含锌食物帮助你自然分娩产妇分娩方式与其妊娠后期饮食中锌的含量有关，每天摄锌越多，其自然分娩的机会越大，反之，则只能借助产钳或剖宫产了。 锌是人体必需的微量元素，对人的许多正常生理功能的完成起着极为重要的作用。据专家研究，锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿驱出子宫腔。当缺锌时，子宫肌收缩力弱，无法自行驱出胎儿，因而需要借助产钳、吸引等外力才能娩出胎儿，严重缺锌则需剖宫产。因此，孕妇缺锌会增加分娩的痛苦。此外，子宫肌收缩力弱，还有导致产后出血过多及并发其他妇科疾病的可能，影响产妇健康。在正常情况下，孕妇对锌的需要量比一般人多，是因为孕妇除自身需要锌外，还得供给发育中的胎儿。
妊娠的妇女如不注意补充锌，就极容易缺乏。所以孕妇要多进食一些含锌丰富的食物，如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等；海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等；豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；硬壳果类的花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库。
坐月子时需要补充什么营养
坐月子，在现代医学上称为产褥期，是 指分娩后产妇生殖器官及生理机能恢复时 间，需6~8周。由于产后需哺喂母乳，再加 上身体经过巨大的生产耗损，所以应及时补 充各种营养成分。
（1）热量哺喂母乳的妈妈需比平常的热量摄取量 增加约2000千焦耳，哺乳期每曰热量摄取 建议量为9600千焦耳。 ⑵蛋白质蛋白质是合成乳汁及修补身体组织的良 好物质，每克蛋白质可提供16。7千焦耳的热 量。新妈妈每曰可分泌850毫升的母乳，每 曰需摄取20克蛋白质。富含蛋白质的食物有牛奶、肉类、海 鲜、蛋类及黄豆制品等。一杯（240毫升）牛 奶含8克蛋白质，只要每曰饮用两杯牛奶及 多吃50克肉，就可满足这额外需求。 此外， 深海鱼类含有丰富的DHA，可以增加乳汁中 DHA的含量，有助于宝宝脑部发育。
（3）矿物质钙质：乳汁中的钙质含量相当丰富， 能供给宝宝生长发育所需，因此饮食中应注意钙质的摄取。哺乳期每曰钙质建议摄取量 为1100毫克。240毫升牛奶含有280毫克 左右的钙质，此外，小鱼干、大骨汤及乳制 品也是优良钙质的重要来源。 铁质：铁质对于血液合成及身体组织 新陈代谢十分重要，哺乳期每日建议摄取量 为45毫克。50克猪肝含有3。5毫克铁，深 绿色蔬菜也富含铁质，宜多吃。至于素食方 面，可以选择黑糯米、红豆、苹果、葡萄、 樱桃、山药、黑枣等补血食物，以及四物汤、 八珍汤、十全大补汤等补血药膳。 补充铁剂 或复合维生素也是补铁的好方法。饮食定时 定量，注意蔬果和肉类的均衡摄取，才能满 足妈妈对矿物质的需要。 ⑷维生素新妈妈每日维生素的摄入状况会直接影 响到乳汁中的维生素含量。维生素C是造血 的要素，不仅能保护皮肤，而且能促进伤口 的愈合。 哺乳期每曰维生素C建议摄取量为 100毫克，一个新鲜的橙子含有60毫克维 生素C，摄取8颗草莓或150克番石榴也可 得到等量的维生素C。水果含大量水分，对 乳汁分泌也有所帮助。
（5）水分通常产妇会有口干舌燥的现象，这是身 体分泌乳汁的正常生理反应。 通常建议每曰饮水量为2000毫升，可包括牛奶、汤或茶水等。许多人以为坐月子不能喝开水，就喝观音串茶或荔枝核茶，其实选择茶饮应因体质而异，最理想的饮品还是温开水，而且适合每一个人，没有体质的差别。
月子餐的营养需求是什么
月子餐的营养充足、搭配合理对于产妇做好月子有着非常重要的作用。虽然月子餐的搭配和烹调要根据每个产妇的个人具体体质和产后恢复进程来决定，但是总的营养需求大同小异。家长们在给家里的产妇准备月子餐时，要注意月子餐的营养搭配，总的来说，月子餐的营养需求有哪些呢？我们来了解一下。 月子餐要保证充分的优质动物蛋白质，例如鸡、鱼、瘦肉等，适量食用牛奶、豆制品等。月子餐主副食的搭配要多样化，不仅要让产妇食用精米细粮，也要搭配粗粮，例如玉米、燕麦、糙米等。主食可以粗细搭配，可以提高月子餐的营养价值，对产妇恢复身体非常有好处。 产后妈妈要母乳喂养宝宝，铁的补充对于产妇非常重要，月子餐中要注意搭配一些含血红素铁的食物，例如动物肝、瘦肉、鱼类、菠菜和豆类等，避免产后缺血。
此外，必须注意摄取必需脂肪，不饱和脂肪酸对于宝宝中枢神经的发育特别重要，月子餐中的脂肪含量和脂肪酸组成，会影响乳汁中的营养分量。对于母乳喂养的产后妈妈，月子餐必需有充分的汤水，例如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。汤水不仅味道鲜美，容易吸收，还可以促进产妇的乳汁分泌。
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