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怀孕了吃些什么有营养的

02月25日 编辑 39baobao.com

[怀孕初期老是饿怎么办怀孕初期饿了吃什么好]不少准妈妈都感觉自从怀孕后,食量增加不少,这都是孕期正常的生理现象,准妈妈应该感到高兴。因为现在是两个人在吃,孕妇除了要供给自己营养外,还要供给胎儿营养,从而对营养的摄入量...+阅读

大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢? 处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。 营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。 营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 营养原则3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。 营养原则4:在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。

许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。 营养原则5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。 饮食巧安排 根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。

请问哪位有孕期营养食谱呀

1阶段怀孕早期

饮食建议此阶段是胚胎神经管发育的阶段,通常适量的叶酸对此发育有帮助,孕妈咪并不需要刻意为胎儿增加过多的营养摄取量,一切以适量即可。

营养重点叶酸。

食物来源绿色蔬菜(花椰菜、菠菜与芦笋等)、豆类食物、动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋。

2阶段怀孕中期

饮食建议此阶段为胎儿快速发育的阶段,妈妈此时应有为胎儿补充丰富营养素的自觉,可以多加摄取蛋白质、维生素、牛奶与矿物质等营养。

营养重点钙质与铁质。

食物来源

钙质:食物来源有:奶制品、小鱼干及豆类制品(如豆浆)等。适量地摄取将有助于母体与胎儿钙质的吸收。

铁质:摄取适量的铁质,可以改善孕妇贫血的问题。食物来源有:红肉(牛肉、猪肉与羊肉)、菠菜及黑芝麻等。

此外,提醒你,摄取适量的维生素C可以有效地帮助人体吸收铁质。

3阶段怀孕末期

饮食建议随着肚皮的日益明显隆起,代表着胎儿的发育也是相当快速,此阶段更要适量地补充均衡的营养。怀孕后期的孕妈咪,水肿及便秘的情况会变得较为常见,在饮食上建议减少盐分的摄取,并且每日要摄取足够的水果及水分。

营养重点蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C及DHA。

食物来源

蛋白质:肉类、蛋及豆类制品。蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素。

维生素B群:食物来源有:糙米、猪肉、肝、蛋黄、麦片及牛奶等。对于促进体内新陈代谢及消除疲劳都很有帮助。

怀孕的吃什么饭有营养

酱牛肉西兰花

材料:酱牛肉100克,西兰花1个,番茄沙司适量

做法:

将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块;

锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下后,捞出;

将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少许盐烫熟后,捞出沥干水分;

将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面;

淋上少许番茄沙司。

营养师点评:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉,一般比较咸,不适合直接食用。用开水焯一下后拌食,既能减少盐分的摄入,又能减少一定量的油脂摄入,保证了营养的吸收,一举多得。

麻酱油麦菜

材料:油麦菜4棵,芝麻酱2匙,盐1克

做法:

油麦菜洗净,切成5厘米左右的段;

将芝麻酱内加少许盐,然后用水调稀、调匀;

将油麦菜平铺在盘内,将芝麻酱浇上拌匀即可。

营养师点评:油麦菜的维生素含量丰富,而芝麻酱内铁的含量非常丰富,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍,且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用,既会让准妈妈胃口大开,又能够提供孕期所需的营养。

芝士手卷

材料:紫菜和芝士各1片,生菜1片,番茄1/2个,沙拉酱适量

做法:

生菜洗净、撕开;番茄洗净,切片;

铺上紫菜,依次排上芝士、生菜、番茄片;

淋上沙拉酱并卷起即可。

营养师点评:紫菜、芝士均富含钙质,只是芝士盐分偏高,如准妈妈有高血压或水肿的情况,最好限量食用。

鲜虾海鲜饭

材料:鲜虾6只,胡萝卜丁200克,豌豆100克,新鲜米饭1碗,鸡蛋2个,小油菜205克,盐1克,食用油适量

做法:

将大虾洗净,去掉外壳和头部,控干水分;小油菜择洗干净,切段;

锅里烧上水,将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下;

炒锅内放入少许油,烧至五成热量,放入大虾,小火煎熟后盛出;

利用锅内剩下的油,再加少许油后,放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒,略炒后,加入少许李锦记的料汁调料后盛出;

将鸡蛋煎成荷包蛋;

盛出一碗米饭,倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒,拌匀;

将煎好的虾和荷包蛋摆在上面就可以了。

营养师点评:色香味俱佳哦,看着就让人流口水,营养又丰富,适合准妈妈补充营养。

求孕妇营养餐资料

很多人在怀孕的时候,营养搭配都不懂,不知道孕早期、孕中期、孕晚期各个期间该如何搭配饮食,下面就具体介绍下怀孕各时期营养搭配原则,希望对你在怀孕期间的饮食有所帮助: 1.孕早期膳食应清淡、易消化 大多数孕妇在5一6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,尤其在早晨及饭后较为明显,有的还会出现偏食、厌食等,这是正常的生理现象,一般到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食,膳食以清淡、容易消化吸收为宜,少吃油腻食物,吃饭时少喝饮料和汤,避免各种有害刺激,不吸烟,不喝含酒精和咖啡因的饮料等 2.孕中期膳食要荤紊兼备、粗细搭配 4个月后,孕妇的妊娠反应减弱,食欲好转,体重迅速增加。要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。

膳食要荤素兼备,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快,适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐,可能是缺钙的表现,应选含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。 3.孕晚期膳食要保证质量、品种齐全 最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。应在孕中期的基础上,适当增加热能、蛋白质和所需脂肪酸的摄入量,适当限制碳水化合物和脂肪的摄入,即减少米、面等主食的量,少吃水果,以免胎儿长得过大。如临近分娩,出现浮肿,还应减少盐的摄入。 专家建议,孕晚期无需大量进补,孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利。

孕妇在怀孕期的体重增加12千克为正常,体重超标极易引起妊娠期糖尿病。新生婴儿的重量也非越重越好,3千克一3.5千克为最标准的体重。从医学角度看,超过4千克属于巨大儿,巨大儿产后对营养的需求量大,但自身摄入能力有限,所以更容易生病,此外巨大儿有可能使母亲产道损伤,产后出血概率也比较高。

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