[孕妇生菜沙拉止步!恐感染李斯特菌祸延胎儿!]孕妇在孕期的饮食要小心，避免遭受李斯特菌感染，自保方法应避免生食，尤其是不洁的生菜色拉、生鱼片。孕期后期疑似吃到不洁生菜色拉 感染李斯特菌国泰综合医院小儿科黄俊斌医...+阅读

蜜柠莲藕沙拉

孕期

▲这道菜具有清热解渴助退火的功效。

材料：

日本水菜4克、红卷生菜5克、包心菜15克、生菜40克、沙拉酱料30克、莲藕50克、橄榄油200毫升、白醋50毫升、柠檬汁30毫升、蜂蜜50毫升、白胡椒粉1克、盐2.5克、法式芥末10克。

做法：

1.将生菜剥成可一口食用的大小，泡入冰开水中，冰镇约3分钟，取出沥干待用。

2.把沙拉酱的制作食材全部拌匀备用。

3.莲藕去皮，切成约3毫米的薄片，用滚水烫约30秒取出冰镇，把莲藕沥干后，加入些许沙拉酱并腌渍半小时以上。

4.将生菜与莲藕片依序放入盘子，并淋一点沙拉酱于生菜上即完成。

Point:

1.新鲜的生菜颜色应为翠绿色，且轻轻施力会感受到一些硬度或发出清脆的声响；此外，应避免选购叶子枯黄或叶面切口已有黄黑色痕迹的生菜。

2.冰镇生菜的水温不可过低，否则生菜很容易冻伤，影响口感与美观。可简单以冰块放入水中，以“不再融化”做为判断温度的标准，将冰块捞起后，就可使用这些冰水来冰镇生菜。

3.生菜的种类可依准妈妈的喜好做调整。

4.装生菜的容器必须干净，且最好保存于常温中。

以下为关联文档：

孕妇可以吃水果沙拉吗记住三个时期吃法也不同水果对于孕妇来说是孕期绝佳的食物，但是在孕期并不是所有的水果都能够吃、也并不是所有的水果孕妇吃了好处多的。其实，家里有老人的孕妇可能深有体会，孕期总是说这不能吃那个不...

孕妇能吃丘比沙拉酱吗关于丘比沙拉酱快来了解下随着保健意识的增强，很多中国人也开始喜欢上沙拉。沙拉就是将新鲜的蔬菜水果清洗干净后，搭配沙拉酱一起吃，偶尔吃沙拉有助于减肥和清肠。吃沙拉离不开沙拉酱，目前市面上沙拉酱很...

莲藕对孕妇的好处，可以多吃吗孕妇可以多吃莲藕吗？多吃莲藕有啥好处？小编也喜欢吃莲藕，因为莲藕吃起来清脆爽口，而且营养丰富，莲藕生吃能够清热，可以用于口渴不止以及心肺痰湿燥热。那么，孕妇可以吃莲藕吗？ 孕妇...

孕妇梦见莲藕是什么意思孕妇梦见莲藕好不好孕妇梦见莲藕是什么意思孕妇梦见莲藕是吉兆，预示着你会生活的非常顺利、安稳，宝宝日后会健康的发育，建议你不用太过担心。 周公解梦： 梦食藕。主生男女多智慧秀巧。《断梦秘书》...

蜜柠莲藕沙拉的做法，孕妈可以试试凉心莲藕当孕妈胃口不好的时候。可以试试这道蜜柠莲藕沙拉，清凉爽口，味道多样，美味极了。下面就一起来学学吧! 蜜柠莲藕沙拉 孕妈食谱 材料： 日本水菜4克、红卷生菜5克、包心菜15克、生...

长胎不长肉，来份沙拉吧！很多准妈妈都会苦恼：就是怀孕期间能吃沙拉酱吗？答案当然是可以！ 沙拉酱能吃，但适量少许偶尔吃就好，因为热量高。 不过贴心的我们也有推荐，用酸奶和橄榄油代替沙拉酱的沙拉做法，直接...

水果沙拉让夏日缤纷起来夏日是新鲜水果大量上市的季节，新鲜的水果餐成为夏季饮食首选。水果菜风味别具一格，或甜或酸、或爽口、或滑嫩。水果粥、水果饭美味健康。水果沙拉能让人感受夏日“缤纷”。...