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做四个人的米汤放多少米

12月30日 编辑 39baobao.com

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四个人大概1斤2两米。如果全是男生,需要1斤6两米。

大米粥制作方法:

食材准备:大米、水;可选适量

制作步骤

1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右; 大米和水的比例是1:3;

2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);

3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;

4、煮熟后,关火。

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