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我在2003年去过欧洲旅行奥地利、意大利、端士、德国，所看到的只是旅店及酒吧餐饮店上的形况，至于家庭的饮食没有接触过。

这四个国家的饮食用我的眼光看是差不多。但对于当地人来说风俗习贯差别很大。他们习贯去外面饮食。

早餐：一杯牛奶一二片面包加一二个蛋根据个人的习贯不同加一小盘自已喜爱的冷菜（冷菜有晕也有素也有人是水果或蜜饯）吃完后有人喝一杯茶，也有人喝咖啡。

中餐：欧洲人不当主餐，一般是一杯啤酒，有人爱吃面条也有人吃二片面包但也有人吃一盘米饭有人爱比萨。中餐的菜品种很多，国内西餐厅都能看到，一盘沙拉是他们喜爱的营养品。

晚餐：是他们的主餐，啤酒，面包、面条、米饭、比萨是主食牛排、鸡块、（小菜根据个人口味选择）他们的鱼都没有鱼刺，水果沙拉是他们一定要的。

他们用餐从来不浪费，吃多少要多少基本都是吃完正好。

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