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你好 建议你还是到超市买盒装的淡奶油来打发吧

网上的制作配方确实能做出来像奶油的东西

但是吃起来口味跟我们买来的生日蛋糕上的根本不是一样的奶油

外行的人都有个误区 就是奶油是蛋糕店自己做的 是通过牛奶还有不同的材料打发而成的

其实不是的 蛋糕上那种是用直接卖的液体奶油打出来的.比如金钻的，还有雀巢的小的纸包装.倒出来是脂肪含量比较高（我们一般是植脂奶油）的液体奶油，看起来有点象牛奶，但是一般已经经过了调味.这和牛奶是完全的两种东西.如果说起来，奶油是牛奶的提炼物.那是对全脂奶进行离心处理，奶中脂肪微球便会浮聚在上层。把它们直接分离出来，就是奶油而我们用来制作蛋糕的所谓“鲜奶油”，可以用牛奶分离出来的奶油，但其实大部分奶油写着植脂奶油，是与奶无关的.它们的主要成份是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。其实就是指我们市场上买的这种液体的奶油

希望我的回答能帮助到你~！

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