[牛奶麻薯怎么做]【牛奶麻薯的做法】 用料 糯米粉 70克 玉米淀粉 20克 糖20 克 牛奶 120克 黄油 10克 牛奶麻薯的做法 1. 除黄油 其他所有材料混合成面糊，倒入容器，大火蒸15-20分钟 2. 挖出来，...+阅读

用料

麻糬预拌粉 200g

饮用自来水 170g

高麦芽糖浆（80%） 75g

白奶油 10g

麻薯糕点的做法

麻糬预拌粉加入饮用自来水搅成粉团

在盘子中摊薄

置于蒸柜中大火蒸15分钟

同时麦芽糖浆预先隔热开水成流动状态、

流动的高麦芽糖浆和白奶油加入蒸好的糕团里慢慢搅拌均匀

搅拌均匀的糕团用保鲜膜裹住于0度至10度，静置30分钟或放在桌面冷却至室温

取出面团包上自己喜欢的馅料

收口，滚一圈熟粉，并且把多余的粉拍掉

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