[宝宝吃西红柿的益处]摘自：莱阳市童心教育集团作者：初晓润西红柿又称番茄，大约在明朝传入我国，称为番柿，因为酷似柿子、色红，又来自西方，所以又称为西红柿。由于西红柿营养丰富，所以它是小儿宜食的营养...+阅读

材料

酸甜酱，鸡蛋，西红柿，黄瓜

做法

1.西红柿切瓣，黄瓜切菱形的片，我觉得比圆形的要好咬一点（这叫什么理论阿），哈哈！

2.没有番茄酱就加点酸甜酱，没有酸甜酱就放点泰国甜辣酱，都没有的话放点白糖陈醋总行了吧？！如果白糖和陈醋也没有？？OMD！你干嘛还吃饭呢！！

3.但凡有加鸡蛋的菜都是鸡蛋要先摊好捞出来，等到最后加入的.

材料

一般一道菜准备4-5个西红柿 鸡蛋6个8个都行 盐一汤匙 酱油看个人拿量

做法

1.先准备好西红柿和鸡蛋 2.把西红柿切好 把鸡蛋打好放进碗里3.先把鸡蛋炒熟 再放进西红柿即可

小诀窍

建议炒鸡蛋的时候多放点油 避免炒糊了

材料

4个鸡蛋打匀， 放少许盐， 抓一把葱花， 可略放少许料酒. 西红柿大的1个（小的2个）

做法

4个鸡蛋打匀， 放少许盐， 抓一把葱花， 可略放少许料酒. 西红柿大的1个（小的2个）切块备用. 烧油至热， 倒入蛋液， 在蛋还是嫩的时候就先盛出来备用. 再倒一丁点油烧热， 倒入西红柿煸炒到差不多成糊状（不要炒成糊状）， 倒入炒蛋， 用菜勺把炒蛋切开， 放少许盐， 鸡精和白糖， 白糖要稍微多放点. 然后不停翻炒至锅里的汁水收干， 装盘.

材料

西红柿，鸡蛋，大豆油，精盐，葱

做法

1、将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

3、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

4、煎熟，铲出，装入碗中待用。

5、热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。

6、将西红柿翻炒均匀，加入精盐。

7、翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

8、翻炒均匀后，倒入葱花。

9、将西红柿、鸡蛋、葱花翻炒均匀。

10、出锅，装入盘中即可。

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