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胎儿的生长发育需要消耗大量的营养素，因此母体要及时摄入足量的营养才能保证其健康生长，今天给各位孕妈们介绍一种 养胎圣品 核桃。
一、核桃对孕妈及胎宝宝的好处
研究表明，每100克核桃含蛋白质15
20克，碳水化合物10克，脂肪60
70克，能给孕妈身体补充足量的能量，促进胎儿的生长发育；核桃仁含人体营养必需的不饱和脂肪酸，能促进人体大脑组织细胞代谢，促进胎儿智力发育；核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对母体及胎儿的健康都大有裨益；核桃油中含丰富的DHA，正是胎儿和婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成分。
二、孕妈一天应该吃几个核桃
不少孕妈听说核桃能促进宝宝大脑发育，所以每天会吃很多核桃，就想生出个聪明宝宝，然而核桃的热量及脂肪含量较高，如果孕妈长期大量进食，很可能会造成过度肥胖，严重时甚至会出现血糖异常，均不利于分娩。因此，孕妈要控制住量，每天吃2
3个为宜。
三、什么时候吃最好
专家建议，一般怀孕4个月左右就可以开始适量吃一点核桃，因为这一阶段是胎儿的脑神经及视网膜发育的重要阶段，效果最佳。可选择每天早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间进食。
四、如何挑选核桃？
1、购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色，通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深，说明桃核放的时间久，品质越不好。
2、通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食，如产品有油蚝味，说明产品已经酸败变质，不能食用。
3、取两个核桃放在手中掂量，如果过轻。说明核仁少且干瘪，甚至有可能是空果或坏果，如果分量比较足，则说明仁肉比较饱满。
4、如果核桃外壳外表较为圆整，且薄而洁净，纹路均匀，说明核桃质量较好，如果核桃外壳颜色暗沉，说明核桃陈放的时间比较久。
嘟嘟妈成长记 育儿问答达人
核桃营养丰富，蛋白质含量高，富含钙，铁，胡萝卜素及微量元素。孕妈可以吃一些核桃增加自身的营养。孕早期和孕中期吃核桃比较好，但是也要注意适量，不可多吃，多吃容易上火，消化不良。可以单纯作为早餐或者两餐间的零食，也可以做成菜，熬粥等。最好吃带皮的核桃，少吃核桃类的包装零食。
一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
何xiao新
孕妈孕期每天都能吃1-2颗核桃啊，孕早期去医院上过妊娠营养课，医生说核桃有利于胎儿视网膜，每天保持1-2颗的量就行，也不用一次吃太多，孕妈平时加餐的时候吃点水果和吃颗核桃就好了。
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