[山竹吃了有什么好处]养成分 莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白...+阅读
中医认为为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效，山楂中所含有的山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含胆一定的功能。临床实验表明，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能过增强心肌收缩力、增加心输出理、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等直到强心和预防心绞痛的作用。山楂虽好，但食用山楂一定要注意。
一、山楂不能空腹食用，因为山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饱饿感并加重原有的胃痛。
二、少吃生山楂。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难被消化掉。长时间没被消化会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。【功效与作用】①陶弘景：＂煮汁洗漆疮。＂②《唐本草》：＂汁服主利，洗头及身上疮痒。＂③《本草图经》：＂治痢疾及腰疼。＂④《履巉岩本草》：＂能消食。＂⑤《日用本草》：＂化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。＂⑥《滇南本草》：＂消肉积滞，下气；治吞酸，积块。＂⑦《本草蒙筌》：＂行结气，疗颓疝。＂⑧宁原《食鉴本草》：＂化血块，气块，活血。＂⑨《纲目》：＂化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。＂⑩《本草再新》：＂治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。＂⑾《本草撮要》：＂冻疮涂之。＂【宜忌】脾胃虚弱者慎服。①《纲目》：＂生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。＂②《本草经疏》：＂脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。＂③《得配本草》：＂气虚便溏，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。＂④《随息居饮食谱》：＂多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。＂...
山楂不能和什么一起吃
1、猪肝山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值e68a84e8a2ade79fa5e9819331333363366262，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。
从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、胡萝卜山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。
同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
5、蕺菜蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃。
6、人参清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。
以防止其抵消人参的补气作用。
7、柠檬柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃，山楂与柠檬同食影响消化。
8、海参海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。
但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。...
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