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很多品牌奶粉种类较多,产品侧重点也所不同,为了让宝妈更好地了解它们,本着客观公正、不吹不黑的原则,奶粉智库推出了同品牌旗下不同系列奶粉的深度评测内容,今天我们要评测的奶粉品牌为“摇篮”。本次评测的9款奶粉包括:摇篮、摇篮安宝宝、摇篮安贝贝、摇篮安冠睿、摇篮安睿儿、摇篮安合臻、摇篮全宝贝、摇篮全合、摇篮全全。评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行, 本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。
一、奶源与原料下面是9款奶粉的产品名、版本、产地、奶源、奶基原料等基础信息。奶源、国别总结:摇篮乳业目前拥有肇州摇篮、依安摇篮、农垦全乳元三个生产基地,地处北纬45°-47°,旗下9款奶粉的奶源与产地均为黑龙江,属于国产奶粉。黑龙江幅员辽阔,植被覆盖率高,降水适宜,日照充沛,为优质奶源产出提供了良好的条件。原料总结:①摇篮、摇篮安宝宝主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉、脱脂乳粉。②摇篮全全主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉。③其余6款奶粉主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉。在原料上,相比乳粉(全脂、脱脂乳粉等),生鲜乳(生牛乳、脱脂牛奶乳等)的新鲜程度更好一些,但还需结合其奶源地、产地来看,如果工厂与奶源地相隔较远,那么一般要经过几个月的运输及检验等过程。
此外,如果配料表中的奶基原料种类较多,消费者可通过查看配料表中原料的排名顺序来判断其占比情况。...
摇篮奶粉怎么样
选奶粉的时候有几个指标。一是钙的的吸收,有的奶粉钙含量虽然高,,但是钙磷比例不合适,磷的含量高,影响钙的吸收,磷含量高铁含量低的话也会影响铁的吸收。二是乳清蛋白含量(高一些比较好),奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40,有些奶粉加大了乳清蛋白中α乳清蛋白的含量,这样更接近母乳,α乳清蛋白有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。三是DHA和AA的含量,DHA和AA俗称(脑黄金),是眼睛视敏度和大脑发育的必需物质,高一点比较好,DHA喝AA最好是从海藻中提取的,比从鱼肝油中提取的更有效。 另外,不同体质的婴儿也要挑选不同的奶粉,有的孩子对牛奶蛋白过敏、对乳糖不耐受,或者由于早产对营养有特殊需求,就需要选择有治疗意义的配方奶粉。 我的宝宝现在喝美国的旭贝尔的奶粉,他的DHA和AA含量相对其他奶粉要高些,而且是从海藻中提取的,口感跟母乳差不多,宝宝蛮爱吃的。
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