[考前吃什么最补脑]根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。...+阅读

病好后的饮食调理，应该是富于营养，容易消化，从少到多，从淡到浓。具体注意事项如下：

1、清淡 由于小儿病后胃肠薄弱，消化力降低，常常感觉口内无味或口苦，没有食欲，所以要给增进食欲的饮食。可喂给白米粥、小豆粥、莲子粥、山药粥，配给甜酱菜、大头菜或豆腐乳等小菜，饮食中不宜吃脂肪食品，以清淡爽口、多样化为好。

2、增进食欲 给予酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汤山楂水、蜜饯红果、海棠、鲜广柑汁等，以增进食欲，以后逐渐给清鸡汤挂面、馄饨、菜泥粥、瘦肉末粥等。

3、易于消化 饮食不要太咸，少量多餐，常带＂三分饥＂为宜，这样有利于消化吸收。以后根据小儿食欲和消化的情况，逐渐补充优质蛋白质，以补充患病时体内蛋白质分解代谢的消耗，防止病后营养不良，可多用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等生理价值高的蛋白质。

4、维生素 供给大量维生素，其中尤以维生素A、C更能增强身体抵抗力，促进身体康复。待小儿功能改善后，还应注意纤维素的供给，以保持肠道通畅。因此，要多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等。

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打败感冒的食物 鸡汤：鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有大量大蒜的鸡汤。 西红柿：西红柿能帮助白血细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。 坚果：一颗小小坚果的含硒量高达100毫克，硒有助于预防呼吸道感染，而体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。 辣椒：辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体素呈三倍增长。 运动饮料加热：运动饮料含有大量的钾和钙，可以补充体内大量流失的矿物质，迅速恢复体力。 酸奶：最新研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防流感。 姜糖水：先用红糖加适量水，煮沸后加入生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。 鸡汤是感冒良药 没有文化的老太太们几百年前就相信鸡汤能治病，而科学家们至今才找到其中原因。

美国内布拉斯加大学医疗中心的一个研究小组指出，鸡汤里含有几种增强人体免疫功能的成份。尤其是抗炎症成份，对治疗嗓子疼、缓解由流感和普通感冒引起的症状颇有功效。 感冒喝药茶 板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克。将这4味药同时放入大茶缸中，用沸水冲泡。代茶频服。对预防流行性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好的作用。 贯众、板蓝根各30克，甘草15克。以上3味药用开水冲泡后，代茶。这3味药均有较强的抗流感病毒的作用，且清热解毒功效良好。 生姜3片，红糖适量。以上两味以开水冲泡。每日1至2剂随时温服。适用于风寒感冒、恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。 生姜、苏叶各3克。生姜切细丝，苏叶洗净，放入杯内以开水冲泡10分钟，代茶饮用。

分早晚两次温服。适用于风寒感冒、头痛发热或有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的肠胃不适型感冒。 感冒食疗法 喉咙痛、咳嗽、头痛、胃口不好是感冒的主要症状，除了请医师治疗之外，感冒期间也可以试试这些食疗法，这样才更有体力对抗病魔： 胖大海糖水：对抗声音沙哑 到中药房买胖大海、与冰糖同熬之后，当饮料喝。 杏仁粉：对抗化痰止咳 到超市就可买到杏仁粉，随时来上一勺、或是泡成杏仁糊。可以让痰比较容易吐出来、咳嗽也不会哪么痛苦。 防止孩子感冒的食物 孩子患感冒是一件颇令父母头疼的事，专家们推荐合理饮食是一个既符合儿童生理又有防病效益的好办法。本文说明几类常用的有预防感冒效果的食物，供父母们在冻春季等易感冒季节给孩子选用。

1、母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。研究表明，母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，尤以分泌型lgA最多，另外两种lgM和lgG含量亦不少.另外，尚有一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶\乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得多，这也是我们为什么要提倡母乳喂养的一个重要缘由。 风热感冒不宜喝姜糖水 感冒时喝上一碗姜红糖水是民间常用的方法，但需注意，风热感冒不宜喝姜糖水。 中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型，它们一般是风邪侵入人体所引起的以恶寒、发热、头痛、鼻塞、咳嗽等为主症的外感疾病。感冒除在医疗上应辨证审因、分型施治以外，在饮食配合方面也应有所讲究。

抗流感吃什么 公共卫生学家们预测，今冬我国将有流感流行。防治流感的关键是依靠人体自身的免疫系统，而免疫系统的活力则依靠适当营养物质的摄取，因此，良好的营养会为您的免疫力提供支持。某些食物可预防您发生流感，并使您的免疫功能始终保持在良好的状态，而它们就摆放在我们身边的食品商店里。 老人感冒药膳 冬季是感冒的好发季节，老年人因脏腑功能减退，正气不足，体质虚弱，营卫功能失常，对外反应能力减退，极易患感冒。一旦感冒，常无典型症状，起病缓慢，易被忽视。如不及时治疗，可因新感引发痼疾，使原有慢性病恶化甚至危及生命，或因感冒抵抗力下降，遭致细菌、病毒及其它微生物的侵袭而并发新的疾病，有生命之虞。因此，对年老体衰、体弱多病的长者，在感冒一开始就要提高警惕。

老年人感冒的各种疗法中，饮食调养简便易行，是一种较好的辅助疗法。下面说明一些老年人，因体质不同而出现的气虚、阳虚症状的食疗。 预防感冒的食物 春天，预防感冒，防患于未然。你知道吗？在你身边就有不少抗感冒的食物—— 鸡汤鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有大量大蒜的鸡汤。 西红柿西红柿能帮助白血细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。 坚果一颗小小坚果的含硒量高达100毫克，硒有助于预防呼吸道感染，而体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。 红衣食品抗感冒 冬季感冒盛行。奇怪的是，在食品上有特殊嗜好的人，例如有的人喜欢吃辣椒，感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现，类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品，天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。

颜色比辣椒稍浅的胡萝卜，进入人体以后，不但它所含有的胡萝卜素能转化为维生素A，而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用，所以食之可以增强人体抗御...

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