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菠萝是怎么种出来的

04月10日 编辑 39baobao.com

[像菠萝的水果但不是菠萝外皮是绿色的请问是什么水果]像菠萝的水果但不是菠萝,外皮是绿色的是番荔枝(学名:Annona squamosa),又称佛头果、释迦、亚大果子(还称林檎(广东潮汕地区俗称)、唛螺陀(广西)、洋波罗、假波罗(广西凭祥,因其外形与结...+阅读

菠萝又称凤梨,属凤梨科,凤梨属,是多年生单子叶草本植物。菠萝系热带水果,原产中、南美洲,17世纪传入我国,18世纪已有种植。

一、分布区域

菠萝广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国,我国是菠萝十大主产国之一。

二、栽培意义

菠萝果实品质优良,营养丰富,据分析每100克果肉中含全糖12~16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4~0.5克、粗纤维0.3~0.5克,并含多种维生素,其中维生素C含量可高达42毫克。此外,钙、铁、磷等含量丰富。

菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。

菠萝植株适应性强,耐瘠、耐旱,病虫害较少,是新垦山地的重要先锋作物,易栽培,产量高,还可间作,是南方丘陵山地开发,发展农村经济和使农民致富的好树种。

三、栽培特点

菠萝高约1米,茎肉质单生,叶剑状草质,簇生于茎上,根为纤维质须根系,头状花序,顶生,完全花,肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。菠萝根系分布浅,90%集中在10~25厘米的土层。强风会吹断果柄,吹倒植株,冬季冷风冷雨会造成菠萝烂心。

菠萝性喜温暖,以年均温24~27℃生长最适。15℃以下生长缓慢,5℃是受冻的临界温度,43℃高温即停止生长。菠萝虽耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500毫米的年雨量且分布均匀为宜。菠萝较耐阴,但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。过强的光照加高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。菠萝对土壤适应性广,喜疏松、排水良好、富含有机质,pH值5~5.5的砂质壤土或山地红壤较好。

菠萝亩栽3800~4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、营养体繁殖和组织培养3种方法。催芽时间与方法:5~11月选具40厘米长的绿叶,通常卡因类40张叶,菲律宾品种35张叶的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素与0.5%氯化钾混合液25毫升灌心催芽,处理后第5天和第12天分别再用1200~1500倍和600倍~750倍整形素溶液25毫升灌心。营养体繁殖,常用小苗培育,即利用田间的小顶芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分类假植于苗圃培育后出国。利用采果后留在果柄上的小托芽生长培育成苗,利用老茎切块繁殖和更新地老茎繁殖。组织培养育苗,用Ms培养基,在室温30℃、光照12小时或自然光照培养室内培养。

菠萝优质丰产的技术要点:一是选好园地,选坐北朝南,阳光充足、水源丰富、交通方便之地作商品生产基地。二是科学种植,种前,对瘠薄土壤进行改良,施足基肥;选壮苗种植。密度,卡因类亩栽3000~4000株,皇后类4000~5000株。三是种后加强肥水管理,施肥量,广西每亩施氮42.2公斤,施磷26.8公斤,施钾38.5公斤,N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9;施肥时期,通常12月~翌年2月抽蕾前施促蕾肥,采果后7~8月施壮芽肥;在促蕾肥、壮芽肥之间施壮果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次叶面肥,5、8月各2次追肥,用1%尿素加0.5%硫酸钾溶液;采果后施基肥。水分管理要及时排灌,防涝抗旱。四是做好其他各项管理,如为不影响果实生长发育,应适当的除芽和留芽;为促花要进行催花;为提高果实重量和品质要喷果,在小花全部谢花后,用50毫克/升赤霉素加0.5%尿素液喷果,过20天喷第二次,喷70毫克/升赤霉素加0.3%尿素液。为使果实成熟一致,果实发育到七成熟时,用乙稀利300毫克/升喷果催熟。

危害菠萝较严重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐病;非侵染性病害有日灼病、缺素症。害虫有菠萝粉蚧、中华蟋蟀和蛴螬等。

四、种类及品种

通常菠萝的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。

卡因类又名沙捞越,法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮,叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大,平均单果重1100克以上,圆筒形,小果扁平,果眼浅,苞片短而宽;果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,可溶性固形物14%~16%,高的可达20%以上,酸含量0.5%~0.6%。为制罐头的主要品种

怎么在家自己种菠萝

第一步:盆栽菠萝要挑选健康的菠萝,因为菠萝都存贮了一段时间,有的叶子都枯了,所以要选它的叶丛发育良好且整体完好的,比如叶子的白粉都还在,叶子翠绿等,为了提高成功率可以多买几个。对于芯子里的小叶子要格外留心,不能轻轻一拔就掉。第二步:从叶丛与菠萝交界处切开,不带果肉。 第三步:从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子,根据叶丛大小留5-10片大叶,注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子,这些叶子予以保留。这样下部就有1。5厘米到2。5厘米的白色茎部暴露出来了。第四步:置于阴凉处晾几天后,放进一个玻璃杯或合适的瓶子里水培,水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部。 置于窗前明亮散射光的地方,每天换水一次,一般情况下几周内出根。

第五步:栽种在微酸性排水性好的栽培土里。菠萝是须根,怕土里积水。栽培土无需肥沃,不加基肥。因为菠萝的根系不发达,花盆也不必很大,第二年换盆时换大盆。一周后给予6小时的日晒。保持栽培土湿润。 浇水的方式有点特殊。把一小杯水浇到叶丛中心和叶子上,让水顺着植株向下流入盆中。第六步:新叶开始长出时开始施肥。如用复合肥料,选择不含铜,硼的品种。按说明的1/4浓度准备一小杯肥料水,和浇水一样,倒在叶丛中心和叶子上。在根系没有健全的情况下,菠萝主要是通过叶面吸收保留在叶丛中的水分和养分。 栽种两个月后根系发育完全,和其他长日照花卉一样养。注意菠萝比较耐旱,不要浇水过多,阳光要充足,大半年管理得好可起花苞,由花到成果大约200天,在养护过程中发现全部变黄的叶片掰去。

北方地区的花友要注意考虑温度问题,因为菠萝是热带水果,北方地区有暖气的还好,没有暖气的花友特别要注意保温。

菠萝在家怎么种

第一步:获取一个菠萝!

让我们到水果超市挑选一个大个头,健康的菠萝。我们检查一下冠芽的叶子是否坚挺翠绿,还有菠萝果实不要太青绿【那表示菠萝太生了】,我建议买两个以上,以备种植失败,呵呵。细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀,还有轻轻的拉一下叶子,如果很轻易被你拔出来,那就证明这个菠萝太熟了,不适宜种植。

第二步:准备种植冠芽!

所谓冠芽,就是菠萝果实顶部的那部分,它是最有营养的,所以用来种植最好!有些人会收购菠萝档削下来的冠芽用来种植。我们切下冠芽,在交界的地方下刀就好,不要留有果肉。你会看到切面有圆点,那是根原基,以后会从这些地方长出根来。【小径注:要比较成熟的菠萝才会有,甚至有冒出的根冠。】

小心的撕下底部的小叶片,露出白色部分,尽量不要破坏叶痕下的根原基。然后把冠芽横放在通风的地方,晾放两天,直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂,千万不要心急哦。

第三步:冠芽催根大法!

还记得多肉植物茎段扦插吗?对了,这次我们还是用瓶子催根的办法,这非常好使!我们把冠芽悬空搁置在瓶口,尽可能贴近水面但又避免接触【原作是直接浸泡在水里,但是会有腐烂的风险。】。

如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长,不过要是作为水培植物来欣赏根,那么用普通的玻璃瓶也可以的,瞧,我用的只是个饮料瓶。

催根的过程我犯了个疏忽的错误,直接暴晒了冠芽,结果现在虽然长出了根,不过叶子却焦尾了。所以大家尝试的时候最好要注意保湿和避晒。到此为止,作为水培欣赏的步骤已经完成了,我真心缺少那个耐心等上一两年。有心的你还可以看下去,看看原作者的种植过程:

第四部:移植冠芽!

如果是土培的话,等根长到0.5cm的时候就可以准备移植了。种植基质需要排水良好的,可以用珍珠岩混合土。关于种植细节就不一一说明了。

在浇水方面,应始终是保持土壤稍润,但不能湿(这将促进腐烂),也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程,避免勤浇水和施肥,在这一点上得注意。

菠萝怎么种植土需要什么营养

菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。

生长习性

1.温度

菠萝原产南美洲热带高温干旱地区,性喜温暖,在年平均24-27(生长最适宜,15-40℃范围均能生长,15℃以下生长缓慢,10℃以下基本停止生长,5℃是受寒害临界温度。

栽植深度一般以不超过芽长的1/5为宜。插后放遮荫处,保持盆土偏干些为好。在22~24℃的温度下约经1个月后便可生根。根生长适温为29-31℃,低于5℃或高于43℃即停止生长;根3月开始生长,并随温度的升高而迅速生长。5月下旬至7月生长达最高峰,10月以后又趋缓慢,12月至翌年2月近地表根系因寒冷与干旱而死亡。春暖叶片开始抽生,5-7月叶色浓绿,生长较快,冬季基本停止抽生,叶色变红黄,如受寒害叶组织脱水退绿,会干枯。

2.水分

耐旱性强,但生长发育仍需一定的水分,在年降雨量500-2800mm的地区均能生长,而以1000-1500mm且分布均匀为最适,我国产区年雨量多在1000mm以上,又多集中在生长旺盛的4-8月,基本满足了对水分的要求。土壤缺水时菠萝植株有自行调节的功能,降低蒸腾强度、减缓呼吸、节约叶内贮备水分,以维持生命活动;严重缺水时,叶呈红黄色,须及时灌溉,以防干枯;雨水过多,土壤湿度大,会使根系腐烂,出现植株心腐或凋萎。因此,大雨或暴雨后须及时排水。

3.光照

菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。

4.土壤

菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。

5.风

菠萝矮生,风害直接影响较小,3级以下的风还有利于呼吸作用。强台风、大风也会吹倒植株、吹断果柄、扭折叶片,影响正常的生长发育;冬季冷风冷雨又会造成烂心。

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