[血糖高的人适合吃什么食物吗]1。芹菜甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。2。南瓜：含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，有促进胰岛素分泌的作用...+阅读
降糖的食物 如果你因血糖高长期吃西药，那么建议你用饮食搭配来控制血糖，多吃粗粮，少吃高糖高淀粉（稀饭，蛋糕食品），外加多加强身体抵抗力，多运动运动也有助于血糖的控制 你还可以配合医嘱服用洗胰清糖素，一方面可以调节身体的血糖代谢平衡，一方面可以改善血液循环，减少西药对器官特别是胰岛和肾脏肝脏的损害，我外公就是这么吃，现在血糖控制在5.8后就不吃其他降糖药了，现在肾调理的不错，现在尿频尿多的情况改善很多
一、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
二、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
四、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
五、空心菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色空心菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。空心菜可清炒或凉拌。
六、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
七、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
八、山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。...
血糖高应该吃什么不应该吃什么
一：糖高可以吃什么主食建议高血糖的人主食以米饭和面食为主，粗杂粮也是很好的选择，如荞麦面、燕麦、麦片、玉米面、小米、薏米和黑米等，这些食物中有较多的无机盐、维生素和膳食纤维。能够减低血糖的作用，对控制血糖有利，同时降低葡萄糖的吸收速度，也可以平缓餐后血糖上升。此外山药、小扁豆以及芋头对降低血糖也有很好的功效。 二：血糖高不能吃什么食物
1、红薯。由于味道香甜，口感顺滑，红薯始终受到大众的喜爱。此外，近项研究表明，红薯有一定的抗癌功效。但是值得令人关注的是，红薯的含糖量高达27.7%，其升糖指数也很高。因此高血糖的人最好少吃红薯。
2、蜂蜜。蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖这样的单糖形成，可以被人直接吸收。普通人食用会导致血糖迅速升高，然而这对于高血糖的人来说确是致命的。因此高血糖的人应禁食蜂蜜。
3、柿子。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，含糖量非常高，口感很好。但是由于单糖与双糖对高血糖的人来说都是百害而无一利的，因而高血糖的人应该禁食柿子。
4、冰淇淋。炎炎夏日，冰淇淋是解暑利器。但是冰淇淋含糖量极高，因此高血糖的人应该避而远之。
5、蜜饯。酸甜可口的蜜饯，是大众喜爱的食物之一。但是因为蜜饯是由糖腌制而成，含糖量之高不言而喻，而且腌制过程中还加入其它有害人体健康的物质。因此对于高血糖患者来说，还是抛弃这项零食为佳。
6、酒。酒类的麦芽糖含量很高，麦芽糖是单糖，对高血糖患者危害更为严重。因此，高血糖的人应该忌酒。 三：血糖高饮食注意事项高血糖患者饮食需要注意5个原则：低热量、低胆固醇、低糖、低脂肪、高纤维饮食
1、主食一般以米和面为主，多食粗杂粮以及含膳食纤维高的食物。
2、血糖高患者可以多食用大豆及其豆制品，因为其一含蛋白质量多质好；其二不含胆固醇，有利于患者降脂作用。
3、多食蔬菜。血糖高患者在控制热量期间，如果感到饥饿时，可以食用蔬菜，或者加上沙拉使得口感更加蔬菜所含膳食纤维多，供热量低，含水分多，很有饱腹作用，促进消化，是高血糖的人必不可少的食物，可以多食。
4、禁用食物：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋以及甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆，芍药，藕、蒜苗、胡萝卜应该少用，或者实用后应该相应减少相应的主食量。
5、富含饱和脂肪酸的猪油、羊油、牛油、黄油和奶油等少用，最好不要用。可以使用植物油代替动物油。核桃、花生、芝麻和瓜子中含有脂肪也相当多，尽量不吃或者食用后减少油类的摄入。
6、蛋黄和动物内脏，如肝、脑、腰等含有胆固醇相当高，尽量少用或者不用。
7、水果中含有葡萄糖和果糖，能使得血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，可在两餐或者临睡前食用，但也要相应减少相应主食。
8、酒类，主要含酒精，产热量高，而其他营养素含量高，因此不饮为宜。
9、定时定量进餐，可以少食多餐。而且要按时进食，晚上睡前4小时不能吃东西。
10、每天保证蛋白质的摄入，可以和正常人一样，但不要过多。
11、多喝水，每天保证8杯水的摄入，促进肠道循环与吸收，帮助消化，排泄废物，润滑关节，平衡体温，平衡血液。 12､平时可吃辅助降血糖的苦瓜、吡啶甲酸铬类食物
1、吡啶甲酸铬是一种用于二型糖尿病的保健药，在对于葡萄糖方面有很大的影响，里面的物质可以很大的程度的增强胰岛素的功能，对胰岛素敏感性很强，并且帮助了糖尿病患者降血糖。
2、吡啶甲酸铬不仅能增强胰岛素还能用于饮食中对于高热量的分解，还可以帮助把营养物质提供到人体里面，但是里面的糖分可以去除的。可以有效的帮助压低糖分。
3、吡啶甲酸铬中铬的作用是很大的，其中铬不仅能起到降血糖的作用，对身体的免疫能力也能起一定的加强作用，提高机能并且抵御病菌的侵害。
4、吡啶甲酸铬能提高骨骼肌细胞中与新陈代谢途径相关的一种活性AMP蛋白激酶（AMPK）的数量，从而改进能量平衡和胰岛素功能。
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