[含维生素B比较多的水果都有哪些]维生素B分好多呢,其中: B1:主要食物来源:糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2:主要食物来源:猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及绿叶蔬菜; B...+阅读
1、含维生素B族的蔬菜和水果有:毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆和四季豆等。和其他蔬菜相比,鲜豆中蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐的含量较丰富。 富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 富含维生素B2的食品:奶类及其制品,肉类如动物肝肾、蛋黄、鳝鱼,蔬菜和水果。如胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
2、含维生素C的蔬菜和水果有:油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜等。选择绿色、红色、紫色的蔬菜和水果食用,包括菠菜、菜花、柠檬、苦瓜等以及水果中的红果、草莓、沙棘、猕猴桃等,并且每天能吃500克的蔬菜和250克的水果,其中深色和浅色各占一半,否则就很难满足每天需要的100毫克维生素C。位于北京市丰台区丰管路甲5号-9的北京华康中医医院杜宏宇教授提醒患者,贴心提示: 维生素C极易受到热、光和氧的破坏。为了尽可能减少食物中维生素C的损失,请注意:水果、蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此,尽可能吃新鲜水果、蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。 水果、蔬菜不要切得太细太小,切开的果蔬不要长时间暴露在空气中(现切现吃,现切现烧),以减少氧化破坏。 烧煮富含维生素C的食物时,时间尽可能短,汤汁中维生素C含量丰富,应尽可能喝掉。
3、含铁的食品有:毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆和四季豆等鲜豆中的铁易于消化吸收;另外,动物肝脏、全血、瘦肉等也含有铁。
维生素b的食物有哪些
维生素B包括维生素B
1、维生素B
2、维生素B
6、维生素B
12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品: 含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 含有维生素B
6、维生素B
12、烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为和两组。看看上述分类就可以明白,和全都含在大体相同的食物中。因此作为一组食物,和合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。...
哪些食物中富含维生素B
最佳答案维生素B包括维生素B
1、维生素B
2、维生素B
6、维生素B
12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品: ①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B
6、维生素B
12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。1.维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 ) 要看哪一种了,要是需要补维生素B,建议你到药店买一种价格不贵,效果也不错。 维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 2.维生素B包括维生素B
1、维生素B
2、维生素B
6、维生素B
12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品: ①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B
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12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。 3.富含维生素b的食物:酵母、黑麦面包、燕麦糁子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李干、核桃、榛子、牛奶、菜花、西红柿、糠、鱼肝油、猪肉、火腿等; 详见如下:维生素b1 存在:粗面粉制品、猪肉、荚果类植物 需求量:1,0至1,3mg每天。人们可以从100mg粗面粉制成的面包里,或是猪肉里摄取。特别应留心的是,每天定量摄取。 注意:缺乏维生素b1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。 维生素b2 存在:动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶 需求量:1.2至1.5mg每天。比如人们可以 从50克的猪肝或是200克的蘑菇中摄取。 注意:缺乏维生素b2会导致皮肤干裂粗糙、嘴角干裂、骚痒等症状。过剩吸收会引起小便过黄。 维生素b6 存在:小麦、动物肝脏、坚果和黄豆里。 需求量:0.03至0.06mg每天。最简单的摄取方法是,人们可以通过食用50克的肝脏或者100克的松仁轻松获得。
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