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牛奶粥该怎么煮

04月03日 编辑 39baobao.com

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主料:粳米100克 辅料:牛奶100克,核桃62克 调料:白砂糖6克 双仁牛奶粥的做法: 1. 洗净粳米,用水浸泡1小时,捞出,晾干; 2. 将粳米、炸核桃仁(40克)、生核桃仁(22克)、牛奶、清水放一起拌匀; 3. 用磨磨碎,并过筛滤出细茸; 4. 将锅内清水烧沸,加白糖、核桃茸,边倒边搅拌,熟后装碗可食。 健康提示 1. 补脾健肾,壮阳固精; 2. 适用于虚弱劳损、肾虚喘咳、阳痿、遗精等症。 食物相克 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。

可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

双仁牛奶粥怎么做

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱补阳食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱

口味:甜味 工艺:煮

双仁牛奶粥的制作材料:

主料:粳米100克

辅料:牛奶100克,核桃62克

调料:白砂糖6克

教您双仁牛奶粥怎么做,如何做双仁牛奶粥才好吃

1. 洗净粳米,用水浸泡1小时,捞出,晾干;

2. 将粳米、炸核桃仁(40克)、生核桃仁(22克)、牛奶、清水放一起拌匀;

3. 用磨磨碎,并过筛滤出细茸;

4. 将锅内清水烧沸,加白糖、核桃茸,边倒边搅拌,熟后装碗可食。

小帖士-健康提示:

1. 补脾健肾,壮阳固精;

2. 适用于虚弱劳损、肾虚喘咳、阳痿、遗精等症。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

牛奶粥是怎么做的啊

1、牛奶粥材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。食用方法:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。

其杀菌时间短,营养损失少。

2、蛋奶做法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。食用方法:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

3、果蔬奶酪沙拉材料:奶酪20-30克、挑选宝宝喜欢吃的蔬菜水果适量并切碎。

做法:和一般的沙拉做法一致,将奶酪和切碎的蔬菜水果充分搅拌即可,重点是保证蔬菜水果的洁净。奶酪能补充孩子身体发育所需的蛋白质、钙、磷等成分,但由于奶酪是高热量食品,所以和蔬菜、水果搭配这样吃就能既健康又不长胖。清爽的口感也特别适合夏季食用。 食用方法:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下。

空腹饮用或早晚佐食均可。

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