[简单又养胃的汤都有哪些]健脾养胃汤第一道汤:茶树菇炖排骨汤材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备...+阅读
首先说明的是南瓜小米粥。大家应该都不会陌生。南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,脾虚气弱、营养不良的人群喝是非常不错的。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。身体虚弱的患者、胃口不好和产后人群特别喝南瓜小米粥。 接下来就是八宝粥,有的人可能知道八宝粥也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。腊八粥已经被证实有非常好的养生效果,它调理营养,有利于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。 最后一个就是红枣桂圆黑米粥,红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
冬季气温寒冷养生非常的重要,进行食补是既简单又有效的御寒方法,一晚热粥就会使人增加许多活力,但是喝粥也不要一次性喝太多,容易犯撑对肠胃不好哟。
冬天吃什么汤最养生
生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等功效,适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。 猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。 粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。
有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。 夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血压之功效,适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
冬天该喝点什么养生汤好
食蜜汁花生枣 制 法:红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。 百合红枣粥 【原料】江米300克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。 ⑴ 先将百合用水泡一下,以去除一部分苦味。 ⑵ 江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。 【功效】对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 百合桂圆红枣粥 【原料】百合六钱、桂圆一两、红枣15个、白米1杯。 ⑴ 百合洗净泡软,红枣洗净拍裂去子,桂圆肉掰散。 ⑵ 白米淘净沥干,晾约20分钟。 ⑶ 白米入锅,加水约6碗熬粥,约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆,滚沸1分钟,加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。
【功效】适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络回圈、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。 红枣香菇汤 【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。
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