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厨师学校招生都有些什么要求呀

03月06日 编辑 39baobao.com

[高铁学校招生要求]录取原则 1、对象:应、往届初、高中毕业生,或具有同等学历的复转军人以及其他大中专院校毕业生,男女不限。 2、要求:年龄,16-24周岁;男,身高4250px以上,女,身高4000px以上;视力,裸眼4.8...+阅读

一、招生对象及学制:1。专业名称:高级烹饪与养生2。招生对象:凡年满16周岁以上应往届初、高中毕业生,思想品德良好,身体健康,热爱职教事业的城乡有志青年均可报名3。学 制:3年

二、培养目标:本专业全面贯彻党的“继承、发扬、开拓、创新”发展中国烹饪事业的方针,重视理论课教学,突出实习操作教学,注重发展学生的动手能力,提高学生政治、思想文化和技术素质。

按照职业中学管理目标要求培养出一支弘扬我国烹饪事业新生力量。培养出德、智、体、美、劳全面发展的中级烹饪技术型人才。

三、教学内容:烹饪原料学、 烹调技术、原料加工技术、烹饪工艺、面点技术、烘焙技术、烹饪营养与卫生、宴席知识、成本核算、10种刀法,20种花刀、10余种颠勺及装盘技术、中国饮食文化概论、酒店管理、中国名点、西点工艺等

四、就业方向:面向宾馆、饭店及其他饮食行业的营养配餐岗位、膳食管理业务岗位,酒店、饭店等餐饮企业的烹饪操作、厨房管理岗位。

四川专科烹饪学院学费多少?

得看你上什么专业,专业不同学费不一样专业名称 ( 元/年) 烹饪工艺与营养 4920 西餐工艺 4920 烹饪工艺与营养(烹饪工艺)4920 烹饪工艺与营养(厨政管理)4920 烹饪工艺与营养(面点工艺) 4920 食品加工技术(生鲜食品加工与管理)4920 西餐工艺4920 烹饪工艺与营养(烹饪营养) 4920 西餐工艺(酒吧经营与调酒技术) 4920 食品营养与检测(餐饮卫生安全)西餐工艺(西点工艺) 食品加工技术(快餐技术与管理) 4920 餐饮管理与服务 4440 酒店管理 4440 人力资源管理 4440 连锁经营管理 4440 市场营销 4440 导游(涉外导游)4440 旅游管理 4440 涉外旅游 4440 会展策划与管理 4440 旅游英语(饭店与旅游方向) 4440 商务英语 4440 应用法语(饭店方向)4440 应用英语(外贸英语) 4440 计算机信息管理(餐饮与旅游方向) 4920 网络系统管理(酒店管理方向) 4920 电子商务(旅游电子商务) 4920 计算机多媒体技术 4920 工商企业管理 4440 物流管理 4440 物业管理 4440 房地产经营与估价 4440 装潢艺术设计(广告与包装设计、环境艺术设计、室内装饰设计、展示设计) 6500 美术类 电脑艺术设计(动漫设计、影视动画设计) 6500 美术类 人物形象设计 6500 美术类 体育服务与管理(休闲运动服务与管理) 4440 体育类...

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