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1、西瓜 进入 夏季，各种西瓜大量上市。 堪称“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜爱，是因为它瓤美汁多，香甜可口，营养丰富，去暑解渴，开味滋身。 据资料介绍，西瓜含水量最高可达96%以上，果汁中包含着人体需要的各种营养成分，如各种糖类、维生素、多量的有机酸和氨基酸，各种矿物质以及蛋白质、脂肪等。 吃西瓜能利便解渴，去暑散热，于人体大有益处。

西瓜虽好，也有宜忌。西瓜性寒，食当适量，吃多了会导致过寒而损伤脾胃。产妇的 体质比较虚弱，尤应注意。

2、龙眼 荔枝上市大约一个月左右，龙眼也陆陆续续到了成熟期。 龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷，硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。 因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收，对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者，经常吃些龙眼很有补益。

龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞， 降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体、 抗衰老等作用。

3、水蜜桃 夏天正是吃水蜜桃的季节，水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。 水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为 苹果和 梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。

桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。

4、葡萄 葡萄是很多人都喜欢食用的水果，尤其在夏天，刚好是葡萄上市的时候，正是吃葡萄的最佳时期。 葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖，它们在进入人途后悔随之转化成能量，可以快速的增强人体的各项功能和体力，从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

葡萄含多量果酸能帮 助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有 抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。 。

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