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人体的热量消耗有三个主要途径：一是饮食，二是活动，三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用，如果你想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际，不仅可以让你拥有理想的体重，更可以让中年女性散发青春的光彩。
基础代谢率是人体重要器官运作时所消耗的最低热量，它会随着年龄的增长，呈逐渐下降的趋势。基础代谢率高说明你的身体机能年轻，能量消耗大，反之，则能量消耗减少，身体机能衰退。
提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说，首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要想办法增加基础代谢率。
充足的睡眠时间
睡眠时代谢率降低10%~15%，经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢，睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间，没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠，器官才有更好的代谢能力。
摄入足够热量
现有体重公斤数乘以22，便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少，身体会误认为你在挨饿，需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了，代谢率反而会降低20%~30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人，会成天昏昏沉沉，疲乏困倦。
用足够蛋白质来“挥霍热量”
确保每日所需热量的10%~20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多消耗150~200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。
进食淀粉、糖类、脂肪食物只是为了满足身体需要，不会增加身体的代谢率。蛋白质则不同，吃下去之后会让身体温暖，升高自身体温。
早餐是恢复代谢速度的信号
熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。
刺激甲状腺激素
如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。
混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体，使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到饱。
保持性激素分泌
性激素的分泌影响着身体的基础代谢，性激素分泌会随着年龄增加而减少，既而引起基础代谢率降低，这也是为什么很多人进入中年后身体会发胖的原因之一，保持规则的性生活可以提高性激素的分泌，加大身体基础代谢率。
增加身体肌肉量
增加消耗量会提高基础代谢率，而运动就是帮助身体苏醒的不二法门。身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，运动是最健康的方式，运动其实不用太多，每周运动3次，每次30分，心跳达到130下，就可以轻松达到减重的效果了！
如何提高基础代谢率
提高基础代谢率建议运动为好：运动对能量消耗影响最大。激烈运动时，代谢速率可达静止时的20倍。即便在运动停下之后，能量消耗还会继续维持高水平一段时间。
身体中肌肉比例越大，代谢率越高；脂肪比例越大，代谢率越低。化解：给常规运动加点“料”.高强度间隔锻炼。在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑，或在你单调的走路练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。由于你的身体正在剧烈运动中，你可以燃烧更多的卡路里。
修正仰卧起坐。和以往仰卧起坐不同的是：脚要抬高，高于身体水平；双手放在身前；每次身体放松恢复平躺时，仅下背部着地，上背部不可以着地。确认收缩时吐气，放松时吸气，膝盖夹角、大腿和身体夹角成90度。这些是帮助你别离腹部肥胖的要诀。
如何提高你的基础代谢水平
食物入口、化作能量、排出废料，这是人体的代谢，如果不管什么食物都收容进口，身体消耗也不积极，代谢就是一场瞎忙。代谢系统是体内的一个工作站，食物中的脂肪和糖全由它经手消化。高脂、高糖过多，血液夹裹脂肪浩浩荡荡冲击代谢工作站，零件迅速磨损，“代”不动了，只好名成“代谢综合征”。最直观的效果是身体脂肪增加，其中以内脏脂肪扩张为最。美国代谢综合征的判定标准非常简单，只有一条：腹围达到某个标准即被收编，在我们国家必须同时具备若干条款才获批准。因为我们和人家长得不一样，同样的脂肪人家明目张胆地贴在面儿上，而我们只偷偷地藏在身体里。体重正常、内脏脂肪超标的更多见于亚洲人，俗称“隐性肥胖”。只有减脂才能拯救“代谢综合征”中人，而减脂必须内外兼修，这就对我们提出了新的要求。
外修篇 打退隆起的小肚腩25岁是个分水岭。岭这边是做梦，岭那边开始圆梦：盼嫁、怕老、觅封侯，还有噩梦：开始长贼肉。有人说，25岁之后，再瘦的人都开始长小肚子，这不仅是美丽问题，更与健康攸关。这一场减肥战争无可避免，而且旷日持久，因为只要你退一步，“敌人”就会跟进。年龄新生儿的代谢率约为老年人的2倍。25岁以后，基础代谢率就会慢慢下降，即使还吃同样多的食物，身体消耗减少，也会慢慢发胖。化解：每周做两次力量训练
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