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各位老师好:在初中生物七年级下册课本上有个演示实验胆汁对脂

02月26日 编辑 39baobao.com

[七年级下册新目标英语课本57 63 69 75的3A]57 3a Read the article. Underline all the past tense verbs. How Did Kids Spend the Weekend? Yesterday, we asked ten students at No.3 Mid-dle Schoool what they d...+阅读

1。对脂肪有乳化作用。胆盐可激活胰脂肪酶,加速分解脂肪;胆盐、胆固醇、卵磷脂等都可作为乳化剂乳化脂肪,减低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成微滴,增加了胰脂肪酶的作用面积;胆盐可与脂肪酸结合形成水溶性复物,促进脂肪的吸收。实验一 a.材料:洗涤剂,花生油,试管,滴管实验设计:在试管里加入一定量的花生油,在用滴管逐滴加入洗涤剂,并不断振 荡,观察是否变浑浊,再在另外两试管中分别单独加洗涤剂和花生油,并不断振荡,做对照组加入预期实验结果:只有在花生油里加洗涤剂才会变浑浊b.不断振荡 =============================实验二材料:新鲜的鸡胆汁,试管,滴管,花生油实验设计:

(1)拿出两支试管,标上1号。2号。

(2)将一毫升胆汁倒入1号试管,将一毫升清水倒入2号试管。

(3)用滴管将花生油各滴一滴在两试管中。

(4)将两试管放入37度温水中三分钟(具体时间视情况而定)

(5)将试管取出,观察实验结果。预期实验结果:1号试管中的花生油被分解2号试管中的无明显变化。若要看到预期实验结果,我认为应注意温度的调节,必须保证在试管内温度在37度的情况下进行实验。 2。在十二脂肠中还有中和部分胃酸的作用。 3。胆盐和胆固醇之间的适当比例是维持胆固醇成溶解状态的必要条件,当胆固醇分泌过多或胆囊上皮因炎症而吸收过多的水分和胆盐的情况下,胆固醇可以沉积,这是胆石形成的原因之一。 4。对自身消化器官有解毒作用...

求教七年级下学期生物书中唾液淀粉酶的实验啊快期末考了米娜帮

实验

七、酶的特性(唾液淀粉酶性质的研究) [目的要求]

1、进一步学习和了解酶的性质。

2、学会检查酶的性质的原理和方法。 [实验原理] 酶与一般催化剂最主要的区别之一是酶具有高度特异(专一)性,即一种酶只能对一种底物或一类底物(此类底物在结构上通常具有相同的化学键)起催化作用,对其他底物无催化反应。例如,淀粉酶和蔗糖酶虽然都是催化糖苷键的水解,但是淀粉酶只对淀粉起作用,蔗糖酶只水解蔗糖。还原糖产物可用本乃狄试剂鉴定。 通过比较淀粉酶在不同pH、不同温度以及有无抑制剂或激活剂时水解淀粉的差异,说明这些环境因素与酶活性的关系。 温度、PH对淀粉活性影响酶的催化活性受到温度的影响,在一定温度范围内,酶才有活性,且在最适温度下,酶反应速度最大。大多数动物酶的最适温度为37℃-40℃,植物酶的最适温度为50℃-60℃。对温度的稳定性与其存在形式有关,有些的干燥制剂,虽加热到100℃,其活性并无明显变,但在100℃的溶液中很快地完成失去活性。低温能降低或抑制的活性,但不能使失活。 酶的激活和抑制作用酶是具有高效专一催化活性的蛋白质,其活性常受温度PH及些物质的影响。 某些物质可以增加其活性,称为激活剂;某些物质能降低其活性,称为抑制剂。很少量的激活剂或抑制剂就会影响酶的活性,而且这种作用常常具有特异性。但要注意的是激活剂和抑制不是绝对的,有些物质在低浓度时为某种酶的激活剂时却为另一种酶的抑制剂,而在高浓度时则为该酶的激活剂(如NaCl)。 [实验材料与设备] 器材:试管和试管架、试管夹、恒温水浴箱、烧杯、冰浴(冰箱)、沸水浴(电磁炉)、移液管。 试剂:0.2%淀粉-0.3% NaCl液、0.1%淀粉、1%淀粉-0.3% NaCl液、1%CuSO

4、1%NaCl、1%Na2SO

4、2%蔗糖溶液,碘化钾-碘溶液,斑氏试剂。 [实验步骤]

一、酶液的提取。

(1)唾液淀粉酶的制备。

二、酶的活性检验

(1) 温度对酶活性的影响。 管 号 1 2 3 0.2%淀粉—NaCl液(ml ) 3.0 3.0 3.0 稀淀粉酶 1.0 1.0 煮沸淀粉酶 1.0 温度处理(10分钟) 37℃ 冰浴 37℃ 温度处理(10分钟) 加KI—I2 2—3d 2—3d 2—3d 结果—反应速度 摇匀,保持各自温度继续反应,5分钟后每隔1分钟从第2号管吸取1滴反应液于白瓷板上,用碘液检查反应进行情况,直至反应液不再变色(只有碘液的颜色),立即取出所有试管,流水冷却2min,各加1滴碘液,混匀。观察并记录各管反应现象,解释之。 注:*2号管冰浴10分钟后分成二半、一半加碘试剂一半37℃保温10min后加碘试剂。

(2) 激活剂和抑制剂。 管 号 1 2 3 4 0.1%淀粉(ml) 2 2 2 2 1%CuSO4(ml) 1 1%NaCl(ml) 1 1%Na2SO4(ml) 1 蒸馏水 1 稀淀粉酶(ml) 1 1 1 1 保温(37℃)10分钟后 KI—I2 2—3d 现 象 试说明本实验第3号管的意义,并推出Cl-和Cu2+各是唾液酶的激活剂还是抑制剂?举例说明抑制与变性剂有何异同?

三、的专一性 管 号 1 2 3 4 淀粉液(ml) 2 2 2 蔗糖液(ml) 2 酶液(ml) 1 1 煮沸的酶液(ml) 1 蒸馏水 1 保温(37℃)15分钟后 Benedict试剂(ml) 1 1 1 1 沸水浴2-3min 现 象

四、结果处理 讨论题:为何温度的控制是实验成败的关键?

五、注意事项: 1) 激活剂抑制剂实验中淀粉酶要最后加(为什么?) 2) 加入淀粉时要小心,不要沾到试管壁;另外,摇匀时也不宜用力过猛,使淀粉溶液或淀粉粒过多地沾在试管壁上,这样会影响结果的观察,误差较大。 3) 反应结果如不明显调节保温时间和酶液浓度。 4) 温度结果要先准备好煮沸的酶液和冰浴再加入试剂。冰浴处理10分钟后的那支试管内的溶液要取约一半放在室温继续反应。 琼州学院实验项目卡 生命科学 系 生化 实验室 开设日期___年___月___日 实验项目 href="#淀粉酶性质的研究" 酶的特性 面向专业 课程性质

1、必修

2、选修 实验类型

1、还未开设的新实验

2、手段更新的实验

3、已开设过的实验 本实验学时数 3 实验分组概况 所用主要仪器 名 称 型号规格 数量 名 称 型号规格 数量 恒温水浴箱 1 电磁炉 1 试管及试管架 若干 移液管 2ml 若干 冰箱 1 大烧杯 (装冰块) 1 所用主要药品 名 称 纯度级别 数量 名 称 纯度级别 数量 淀粉 0.2%(溶于0.3%氯化钠) 20ml*N Benedict试剂 无水硫酸铜 20ml*N 0.1% 30ml*N 柠檬酸钠 1%(溶于0.3%氯化钠) 20ml*N 无水碳酸钠 氯化钠 1% 40ml*N 碘化钾 200ml 0.3% 碘 硫酸钠 1% 10ml*N 硫酸铜 1% 10ml*N 蔗糖 2% 300ml 其他 新鲜唾液、大量冰块 求录用!!

初中生物实验目录

七年级生物实验目录(上) 周 次 实 验 内 容 备 注 演 示 实 验 分 组 实 验 1 认识和练习使用显微镜 2 练习测量 3 采集和制作植物昆虫标本(兴趣小组) 4 观察小麦花果实 5 探究鱼鳍在游泳中的作用 6 探究家禽骨的特点 7 常见物种的分类 8 制作植物细胞临时装片 七年级下 序 号 实 验 内 容 备 注 演 示 实 验 分 组 实 验 1 制作植物细胞临时装片 2 制作植物细胞临时装片 3 用显微镜观察人的口腔上皮细胞 4 观察小肠绒毛 5 探究唾液在馒头消化中的作用 6 眼球成像原理 7 观察人血涂片并分析血常规化验单 8 探究运动与脉搏的关系 9 探究膝跳反射和缩手反射 10 探究条件反射的形成 11 探究骨的成分 八年级上 序号 实 验 内 容 备 注 演 示 实 验 分 组 实 验 1 观察种子结构 2 探究种子成分 3 观察根毛和根尖的结构(永久切片) 4 探究植物吸水和失水的条件 5 制作叶表皮细胞临时装片 6 徒手制作叶的横切临时装片 7 植物茎的结构和运输功能 8 绿叶在光下制造淀粉 9 探究叶的蒸腾作用实验 10 探究蚂蚁的行为 八年级下 序号 实 验 内 容 备 注 演 示 实 验 分 组 实 验 1 花生果实大小的变异 2 探究家蚕生殖发育过程各阶段形态 3 观察花的基本结构 4 观察鸡卵的结构 5 饲养家蚕、观察家蚕的生殖和发育(兴趣小组) 6 探究椒草和马铃薯的无性生殖 7 模拟保护色的形成过程

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