[枸杞子的药用价值是什么]枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、...+阅读

枸杞子是我们常见的滋补品，买枸杞子的人有很多，但也有很多人都不清楚怎样挑选枸杞子，下面，小编相信介绍下怎样挑选枸杞子吧，希望对你有所帮助。枸杞子 怎样挑选枸杞子：

1、选枸杞子首先要注意它的来源产地，一般来说宁夏地区出产优质的枸杞子，现在新疆有部分地区引种生产的枸杞子品质也相当不错，应当优先选用这两个产地出产的枸杞子。

2、要注意它的外观色泽，优质的枸杞子外观红色或紫红色，质柔软、多糖质、滋润，味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等现象。尤以粒大、肉厚、籽少者最为上品。

3、在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况，这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”，虽然作用相似，但品质和补益作用都较差，请勿选用。

4、另外市场上亦出现有一种用明矾水浸洗过的色泽较为鲜亮的枸杞子，这是因为一些不法商贩将陈年的颜色变黑的杞子用高浓度明矾水浸洗而成的，这种杞子口感涩，肉质较薄，不能食用，希望消费者在购买时多加注意。 枸杞的常见辨别方法：

1、宁夏枸杞粒大、饱满，显长圆形，果脐有明显白点，籽些 肉厚，味甘甜，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯。

2、内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜（糖分含量高），色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。

3、新疆枸杞显圆形，极甜（糖分含量太高）；色泽新鲜时红，后暗，易变软；籽重；泡水后，水色红，易下沉。

4、硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能使用。

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