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水果去皮后还有农药残留吗?果皮上的残留农药对身体有什么危害

02月23日 编辑 39baobao.com

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水果的农药残留程度和水果的类型以及食用之前实施农药的时间和种类有关,不能一概而论,

只能大致说农药残留量通常在果皮上的量最大,水果去皮后依然存在农药残留的可能。

关键只能是购买时要注意,先闻一闻是否有农药味,其次可以再尝一下是否有刺激的味道

另在食用时一定要清洗,可以去皮的最好去皮,从而减少农药摄入的可能

残留农药对身体的危害同农药危害是一样的,只有程度的差别。果皮上的由于农药量低,发生急性中毒的可能性不大,但农药中的残存有毒物质以及重金属离子会滞留人体内累积,逐渐形成慢性中毒,且不易被人发现,从某种程度上说,慢性中毒比急性中毒的危害性还要大

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