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奶粉如何辨别真假

02月22日 编辑 39baobao.com

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有机奶粉如何辨别真假?

望:看外包装

有机奶粉不含任何添加剂,产品外包装上的“配料表”不含麦芽糊精、白砂糖(或蔗糖)、香草精(香兰素、乙基香兰素)、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸等食品添加剂(俗称防腐剂)。

闻:闻气味

好奶粉具有牛奶特有的天然乳香味,劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味;若奶粉中添加蔗糖和麦芽糊精,味道跟奶糖很相似。

问:问资质证书

在中国销售的有机奶粉必须要通过双重认证(即出产国和进口国的双重认证)。

切:手感与口感

好奶粉粉质细腻、干燥,不易受潮,干搓时奶粉较难成团状或条状,手感细腻、微黏,不易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快且口味清淡、微甜。

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