[大骨汤怎么熬？知道的告诉下呗]扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克，清水5公斤。 ≮美食做法≯ 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮1...+阅读
竹蔗胡萝卜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 竹蔗胡萝卜猪骨汤的制作材料：主料：胡萝卜500克，猪排骨（大排）500克，甘蔗300克
调料：陈皮2克，盐3克 教您竹蔗胡萝卜猪骨汤怎么做，如何做竹蔗胡萝卜猪骨汤才好吃1. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。
2. 竹蔗（甘蔗）、胡萝卜去皮或留皮均可，切短洗净，每枝切开四条。
3. 胡萝卜批去皮，洗净切角形。
4. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
5. 水十杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚，放入排骨、胡萝卜、竹蔗煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
小帖士-健康提示：
胡萝卜宽中行气，健胃助消化。竹蔗清热泻火、润燥解毒。排骨补益骨髓，有滋润调燥之功。
清心润肺，健脾筋、强骨。
花生鸡脚节瓜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 花生鸡脚节瓜猪骨汤的制作材料：主料：节瓜640克，鸡爪300克，猪排骨（大排）350克
辅料：花生仁（生）80克，枣（干）40克，荷叶10克
调料：姜5克，盐4克 教您花生鸡脚节瓜猪骨汤怎么做，如何做花生鸡脚节瓜猪骨汤才好吃 1. 鲜鸡脚用滚水烫透，脱去坚韧黄衣，去爪尖，洗净；
2. 节瓜去皮，用水洗净，切块；
3. 鲜荷叶、花生、红枣、生姜和猪骨有分别用水洗净；
4. 花生留棕色内衣；
5. 红枣去核；
6. 生姜去皮，切一片；
7. 用适量水，放入花生、生姜和红枣，猛火煲至水滚；
8. 放入鸡脚、节瓜和猪骨用慢火续煲3个小时；
9. 放入鲜荷叶和细盐调味，再滚，即可以食用。
小帖士-健康提示：
此汤健脾开胃、强壮筋骨、消暑祛湿、强腰壮筋、补益身体。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
白菜炖猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 白菜炖猪骨汤的制作材料：主料：白菜400克，猪小排（猪肋排）250克
调料：姜5克，盐3克 教您白菜炖猪骨汤怎么做，如何做白菜炖猪骨汤才好吃 1. 烧猪骨放入滚水中煮五分钟，去油腻及咸味，取起洗净。
2. 白菜洗净，大棵切短。
3. 水八杯或适量放入煲内煲滚，放入姜，白菜，烧猪骨煲一小时，试味，因烧猪骨有咸味，淡才可下盐。白菜炖猪骨汤的制作要诀：猪骨选择加工过的烧猪骨。
小帖士-健康提示：
利肠胃，增食欲。
猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
猪骨汤的制作材料：主料：黄豆90克，蚝豉60克，猪脊骨250克。 猪骨汤的特色：[功效] 健脾养血，益阴除烦。 [主治]甲状腺癌属阴虚烦热者，症见口渴心烦，烦热失眠，胃纳不佳等；白血病属阴虚，症见发热，大便干结等。 教您猪骨汤怎么做，如何做猪骨汤才好吃将黄豆洗净，浸半小时，蚝豉洗净。猪脊骨洗净，斩件。把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，武火煮2小时，调味即可。随量饮用。 玉米红萝卜煲猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
玉米红萝卜煲猪骨汤的制作材料：主料：玉米二条切块；红萝卜一条削皮切块；马蹄八~十个削皮；（喜欢的话还可放中个马铃薯一个，削皮切块）；猪骨一斤；蜜枣二粒或红枣五粒；生姜四片 教您玉米红萝卜煲猪骨汤怎么做，如何做玉米红萝卜煲猪骨汤才好吃1、先将猪骨放开水中灼二~三钟，捞起换入煲汤沙煲； 2、将其他材料全部放入沙煲，加水烧开后改中小火煲二小时，最后下盐调味。
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