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提子酸奶布丁怎么做

02月18日 编辑 39baobao.com

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用料

牛奶 400克

糖 60克

酸奶 100克

柠檬汁 少许

朗姆酒 5克

吉利丁片 10克

鸡蛋 2只

提子酸奶布丁的做法

将准备好的牛奶,白糖倒入奶锅煮到微开

把吉利丁片用凉水泡软,放入煮好的牛奶内搅拌直至融化

鸡蛋打散,待牛奶冷却将蛋液倒入搅拌均匀。这样布丁液就做好了

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