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秋冬季煲什么汤好

02月17日 编辑 39baobao.com

[补血煲什么汤好]您好 其示我也有贫血的症状现在我将我喝的一些汤告诉大家,希望能给您帮助: 脖子炖黄芪:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片...+阅读

冬瓜汤 用料冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。 做法:

1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;

2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。 核桃肉煲牛月展汤 用料: 牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。 做法: 1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。 2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。 3.牛 放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。 4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。 5.把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。 鸡丝汤 用料: 鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋1个, 淀粉20克,清汤375克。 做法:

1、 将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;

2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。 酸辣鱼头煲 用料: 三文鱼头1个重约450克 ,洋葱150克切件,椰汁半杯,冬荫功汤包1包煮冬荫功汤的汤包 ,西红柿3个,去皮去核切件。 调味: 糖3/4茶匙,盐适量。 做法: 1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹匀。 2.烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。 3.烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。 注: 1.冬荫功汤包在香料店或专售泰国土产的商店有售。 2.任何海鱼的鱼头均可做酸辣鱼头,例如马鲅、石斑、胶鱼、青衣

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夏天煲什么汤好啊咸菜豆板汤 没有油水 天热烧开放凉了喝 爽口 捣饭也很灵光 豆板就是江浙沪一带所说的蚕豆籽,因剥去外皮的仁子是板状而得名,它包括干的和鲜的。 豆板酥就是把豆板(可以是干的、...

夏天煲什么汤好解暑丝瓜汤: 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血,除疮。丝瓜洗净切块,瘦肉切片一齐滚汤。 葫芦瓜冰糖水: 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片,加水一碗炖冰糖,分两次饮。 溃烦汤: 暑...

冬天煲什么汤好列\驱风汤 主要成份:天麻、淮牛膝、当归、杜仲、蜜枣 用途:用于头痛、眩晕、风湿疼痛、健脾开胃 煲汤:把适量水先滚热后,放入材料与洗净的鱼头和姜,慢火煲3小时后即可食用。 滋补汤...

冬天煲什么汤好番茄玉米猪肝汤 材料:番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐、酱油、生粉、白酒各适量 做法: 1、 将猪肝切片,加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀,备用 2、 把玉米粒切碎,放入锅...

南方冬天煲什么汤好竹荪煲鸡汤¬ 原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)¬ 做法:¬ 1、将柴鸡半只,洗净斩成块。 竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。...

夏天煲什么汤好呢,土茯苓老龟汤 功效:清热泻火,解湿毒。 用于湿火热毒炽盛引起的皮肤湿疹,痈疮肿毒,肿瘤等证。 用料:土茯苓50克(鲜品500克),乌龟800克,盐5克。 做法: ⑴土茯苓洗净,切成片状。 ⑵ 乌龟与...

秋天煲什么汤好秋天的早、中期间,气温仍然偏高,加之秋雨偏多,湿度较大,食物放置后容易腐烂和变质,使得致病菌滋生活跃。宝宝特别容易受到轮状病毒感染,导致秋季腹泻。可以给宝宝做一下汤类,增加宝...

天气热煲什么汤好夏天汤水宜清淡 若暑热伤津烦渴,可选用: 1、冬瓜茨仁糖水 用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用...

秋燥煲什么汤好通常立秋以后,天气渐凉,气候就变得日趋干燥。此时人们往往会在不同程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感。有的人还会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列...

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