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材料

平菇 大白菜 西芹 胡萝卜 午餐肉 老姜

做法

1：平菇用淡盐水浸泡 冲洗干净挤掉水份 大个的中间撕开

2：大白菜洗净 中间切开 竖向切条

3：西芹洗净切段

4：胡萝卜切片（随意切）

5：午餐肉切片

6：煮锅放水烧开 放入姜 平菇中火煮10分钟 放入白菜煮10分钟 放入西芹 胡萝卜 午餐肉 盐再煮5分钟即可

注：提倡少油少盐少糖健康饮食 这款蔬菜汤无油无糖少盐适合炎热夏季 有降血糖 降血脂 降血压 减肥等功效

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