[街上现磨豆浆怎么做的]用料：黄豆50克、水1000克、白砂糖适量 1、首先先把黄豆用水泡4-5个小时，有时间的可提前一晚泡。 2、然后把泡好的黄豆和水倒入豆浆机的打浆容器中。 3、然后启动豆浆机，按“...+阅读

1、豆浆凝固剂石膏粉放多了就会凝固；

2、豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉；

3、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。

扩展资料：

豆浆介绍：

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴。冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。

参考资料来源：百科-豆浆

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