[有关工厂承包饭堂的协议]租赁委托合同 甲方（租赁公司）：____________________________________ 地 址：____________ 邮码：____________ 电话：____________ 法定代表人：____________ 职务：____________ 乙 方：_...+阅读

主料

紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只。调味料醋1汤匙，盐1/4茶匙。

做法

1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。2、烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。3、将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。小诀窍：

备注1、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。2、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。3、做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。

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怎样做紫菜饭团原料： 米饭 （热的）（可以大米、糯米等掺着煮） 紫菜 （是那种薄的一片一片的，麦德陇超市有售） 胡萝卜长条（也可以是黄瓜） 其他想加的蔬菜或者肉类 最好切条 白糖、白醋、盐少许 步骤： 1....

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