[用烤箱烤红薯片怎么烤]烤红薯片（烤箱版）的做法 红薯去皮 烤盘上铺上锡纸，用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油。 切成厚度约5毫米的薄片，铺在烤盘上。（此时，可预热烤箱200度5分钟）先180--2...+阅读

油炸薯片的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：清炸

油炸薯片的制作材料：

主料：甘薯600克 辅料：芝麻30克，橘饼30克 调料：白砂糖50克，花生油75克

油炸薯片的特色：

此薯片香甜适口，外脆内糯。

教您油炸薯片怎么做，如何做油炸薯片才好吃

1.将红薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。 2.将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入红薯片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘饼剁成细末。 3.锅内倒入花生油，烧热后加入糖和适量水，用小火熬煮成糖浆，盛起淋在炸薯片上，撒上黑芝麻和橘饼细末，即可食用。

油炸薯片的制作要诀：

调料中的花生油作炸薯片用，宜准备比实际用量多一些

小帖士-食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

麻辣薯片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 麻辣薯片的制作材料：主料：1，土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。 2，辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。 3，花椒粉半咖啡匙。 4，盐，味精适量。

教您麻辣薯片怎么做，如何做麻辣薯片才好吃 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。

2、用漏勺沥干油份。

3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。

香甜番薯片的做法详细介绍

菜系及功效：微波菜谱 甜品/点心 便秘食谱 胃调养食谱 营养不良食谱 口味：甜味 工艺：烤

香甜番薯片的制作材料：

主料：甘薯250克 调料：白砂糖120克，黄油25克

教您香甜番薯片怎么做，如何做香甜番薯片才好吃

1.山芋去皮，切厚片。 2.将白糖、水放在深盘内，加入黄油、山芋片，放入炉内高火5分钟，取出，淋上汁液即可。

小帖士-食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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