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桑葚要怎么洗才能洗干净?

02月11日 编辑 39baobao.com

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桑葚皮薄且外表粗糙,要清洗干净很不方便。最好的办法如下:

准备好要清洗的桑葚先用自来水将桑葚冲洗几遍,把表面的脏东西,农药等冲掉一部分。(冲洗时不能揉搓,也不要去蒂),在干净的清水里面放一些食用盐巴。调成淡盐水,然后把冲洗过的桑葚放入淡盐水中浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物,农药等。(也可以用淘米水浸泡。)

把浸泡后的桑葚用清水冲洗一下就可以装盘食用了。

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