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骨折病人三伏天喝什么汤好

02月10日 编辑 39baobao.com

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猪骨汤米粥

组成:猪骨500克,粳米50克。

用法:将猪骨洗净剁碎,置锅中,加清水500毫升,煮开去浮沫,再煮20分钟,去骨去油,取其汁。将汁置锅中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。

功效:续筋骨,益脾胃。

主治:骨折后期,伴腰膝酸痛,纳差,气短者。

来源:民间验方。

意见建议:

鲫鱼汤

组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。

用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。

功效:健脾利水。

主治:骨折早期,兼脾胃不和者。

附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。

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