三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

青花椒锅底的做法

02月09日 编辑 39baobao.com

[如何去除烧焦锅底的烧焦物]需要准备:白醋、百洁布。 1、首先取出一瓶白醋待用,如图所示。 2、然后把白醋倒入到锅底的烧焦污渍上面。 3、接下来将锅底的白醋烧开后煮3-5分钟即可,如图所示。 4、接着使...+阅读

青花椒砂锅鱼的做法步骤

1. 将泰椒和尖青椒切成较厚的辣椒圈,放在一起待用;

2. 锅中放入1000g水(约3碗水)烧沸,倒入金针菇、莴笋片烫熟捞出沥干水分放入大碗中,(锅中水带有蔬菜鲜味不要倒)继续下鱼片烫熟,捞出沥干水分后,铺在金针菇和莴笋片上面;

3. 另起一锅,加入500g水,放入升级的鲜汤料包烧滚倒入碗中,厨艺秘诀尽融于鱼汤之中,龙利鱼已腌制入味,不宜再放盐;

4. 锅洗净擦干,锅中倒入我厨精心萃取出麻香四溢的青花椒特制油料包,倒入泰椒、尖青椒和青花椒,油烧热起香后,将热油浇在鱼片上即可。

鱼肉丰腴雪白如脂,爽滑鲜香美味。鱼片已腌制,直接涮即可。

以下为关联文档:

啤酒鸭火锅底料的详细做法材料: 新鲜鸭1只(约重1000克),牛肚250克,猪肉片250克,猪肚150克,午餐肉1听,豆腐皮250克,莴笋250克,青菜300克,藕300克,啤酒350克,菜油200克(约耗135[1] 克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡...

花椒砂锅鱼做法如何做材料花鲢鱼3斤,泡青菜1片,泡姜1个,泡椒3根,蒜颗粒,鲜青花椒50克,干辣椒10根,郫县豆瓣,大葱段,料酒,豆粉,蛋清1个,盐,味精,白胡椒粉做法 1、花鲢鱼买的时候处理干净,鱼片哈。拿回家清洗干净,...

花椒砂锅鱼怎么做如何做好吃材料花鲢鱼3斤,泡青菜1片,泡姜1个,泡椒3根,蒜颗粒,鲜青花椒50克,干辣椒10根,郫县豆瓣,大葱段,料酒,豆粉,蛋清1个,盐,味精,白胡椒粉做法 1、花鲢鱼买的时候处理干净,鱼片哈。拿回家清洗干净,...

推荐阅读
图文推荐