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婴儿南瓜粥系列粥谱。
一、南瓜粥 做法一 材料:南瓜20公克,去皮切小薄丁;水3大匙,米1大匙。 制作:1。米和南瓜放入锅内加水煮;2。煮沸,转小火,再煮25-30分钟,粥烂即可。 做法二 材料:大米一小把,南瓜适量。 1。新鲜南瓜一块切成片; 2。上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥; 3。大米一小把,加足量的水用婴儿BB煲煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
二、小米南瓜粥 材料:小米100克,南瓜300克。 1。南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟; 2。 准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉); 3。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
三、胡萝卜南瓜菜粥 材料:胡萝卜及南瓜丁共2 0克,水1 / 2杯,稀粥1/2碗。 做法: 1。混合胡萝卜及南瓜约2 0 克切碎,加入1/2杯水; 2。放入电磁炉加热约1分半; 3。变软后磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥搅拌。
四、牛肉南瓜粥(宝宝腹泻了?妈妈们一定很担心,宝宝不能吃油腻的食物,却又在不停的流失营养,做一碗牛肉南瓜粥吧,为腹泻的宝宝补充下营养。 ) 材料:泡好的大米10克,泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克,剁碎的南瓜10克,香油少许,高汤80毫升。 做法: 1。将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁细一点; 2。将高汤倒进米粉里熬成粥,加入牛肉和蔬菜,再放核桃粉,最后淋点香油搅匀。
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