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酸菜炖五花肉的家常做法

主料

酸菜

300g

五花肉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

花椒

适量

葱蒜

适量

步骤

1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净

2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细

3.切好稍微挤下水分

4.备好的佐料

5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒

6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会

7.出锅前加盐

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