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夏天适合吃那些食物

01月31日 编辑 39baobao.com

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明智地选择食物,有助於情绪的纾解,面对夏天高温所带来的压力也比较有能力去调适,提升身体抗压指数。 1. 维生素B群: 维生素B群包含B1(硫胺素)、B2(核糖黄素)、B3(菸碱酸)、B6、叶酸,是能量产生与营养代谢的过程中极重要的辅助,可以调整内分泌系统、平静情绪,是克服压力的重量级营养素,在食物当中,摄取全谷类食品,适量的摄取瘦肉、肝脏及蛋类、深绿色蔬菜,都是摄取充足的维生素B群的好方法。

2. 维生素C: 压力产生时,体内一些荷尔蒙的分泌量会大幅增加,维生素C是这些荷尔蒙合成的重要因子,而且它与保护细胞,维持疾病扺抗力及巩固组织息息相关。玫瑰、菠菜、花椰菜、柑橘、柠檬、草莓、奇异果等都是高含量的维生素C食物。 3. 矿物质: 钙是天然的神经稳定剂,能抚慰情绪、松弛神经;镁可以让肌肉放松、心跳规律;锌能够平衡血糖、使荷尔蒙运作正常。

大豆、菠菜、坚果类、全谷类、海产等,都是摄取矿物质的有效来源。 4. 纤维: 在承受压力期间,消化系统很容易受到压力的影响而感到不适,且长期生活在压力下,容易发生便秘,这时可多多仰赖摄取富含纤维质的食物,如水果、蔬菜、豆类和谷类,以帮助您面对压力。 5. 多喝水,增加体内的新陈代谢,也可使脑细胞活络起来。 综合以上各点,建议您可以: 1. 饮食宜选择清淡,避免太油腻,且选择易消化吸收的食物。

2. 在早餐喝杯果汁、蔬菜汁,补充维生素C,同时多喝一些白开水,避免体内缺水,增加身体的负担,建议您可以喝沛能或滋养包。 3. 早餐可以多摄取一些含有高纤维的食物,建议您可以喝杯长新健康饮料。 4. 要抗拒想吃甜食的口腹之慾,可以全麦面包或通心面代替,因为全麦的碳水化合物会促进大脑制造血清素,镇静压力。 5. 多摄取深绿色及深黄色蔬果,含钙、磷、铁,如樱桃、葡萄、香蕉,以增加维生素及矿物质,保持体力及脑力。

6. 工作后散散步或运动,比喝酒、咖啡更能化解压力,让身体感到轻松,精神饱满、精力旺盛,更能清醒的去思考事情,来杯巧智菁华露也是个不错的选择。

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